Khairina, Rita, Fakultas Perikanan Universitas Lambung Mangkurat, Indonesia
-
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol. 21 No. 1 (2018): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 21(1) - Articles
Sifat Sensoris, Kimia dan Warna, Ronto pada Konsentrasi Garam dan Nasi yang Berbeda
Abstract PDF