Sumardianto, Indonesia
-
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol. 23 No. 2 (2020): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 23(2) - Articles
Karakteristik Nori dari Campuran Rumput Laut Ulva lactuca dan Gelidium sp.
Abstract PDF (Bahasa Indonesia) -
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol. 27 No. 6 (2024): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 27(6) - Articles
Aplikasi edible coating karagenan dengan penambahan kunyit dan kitosan pada bandeng cabut duri
Abstract PDF (Bahasa Indonesia)