Vioni, Nielam, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Padjadjaran, Indonesia
-
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol 21 No 1 (2018): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 21(1) - Articles
Fortifikasi Tinta Cumi-Cumi pada Cup Cake
Abstrak PDF (English)