Pranata, Dico, Program Studi Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Mulawarman, Indonesia

• Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol. 25 No. 3 (2022): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 25(3) - Articles
  Karakteristik Fisikokimia dan Tingkat Penerimaan Konsumen Siomai Udang Metapenaeus monoceros dengan Penambahan Kappaphycus alvarezii
  Abstract  PDF (Bahasa Indonesia)