nurhayati, tati -, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor Jln. Agatis, Gedung FPIK, IPB Dramaga, Bogor 16680, Indonesia
-
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol 16 No 3 (2013): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia - Articles
PRODUKSI DAN APLIKASI PEPTON IKAN SELAR UNTUK MEDIA PERTUMBUHAN BAKTERI
Abstrak PDF (English)