Heri Suseno, Sugeng, Departemen Teknologi Hasil Perairan, FPIK IPB University, Indonesia
-
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol 23 No 3 (2020): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 23(3) - Articles
Ekstraksi Wet Rendering Minyak Ikan Layang (Decapterus macarellus) dengan Suhu Rendah
Abstrak PDF