Karnila, Rahman, Departemen Teknologi Hasil Perairan, Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Riau, Indonesia
-
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol 24 No 1 (2021): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia - Articles
Karakteristik dan Profil Asam Lemak Kombinasi Minyak Ikan Patin dan Minyak Hati Ikan Hiu
Abstrak PDF