Widiyanto, Widiyanto, Sekolah Usaha Perikanan Menengah Negeri Tegal, Indonesia

• Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol. 25 No. 3 (2022): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 25(3) - Articles
  Karakteristik Kolagen dari Kulit dan Sisik Ikan Coklatan, Swanggi, dan Kurisi sebagai Bahan Gelatin
  Abstract  PDF (Bahasa Indonesia)