Hidayat, Taufik, Pusat Riset Agroindustri, Badan Riset Inovasi Nasional Gedung Laptiab 614 Puspiptek Serpong, Indonesia

• Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol. 25 No. 2 (2022): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 25(2) - Articles
  Strategi Pengembangan Bisnis Olahan Ikan Beku di PT XYZ
  Abstract  PDF (Bahasa Indonesia)