Nurjanah, Nurjanah, Departemen Teknologi Hasil Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Jl. Agatis, Gedung FPIK, Kampus IPB Dramaga Bogor 16680, Indonesia
-
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol. 19 No. 2 (2016): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia - Articles
Identification of Antioxidant Compounds Structure Large-Leafed Mangrove Fruit
Abstract PDF