Kaimudin, Marni, Balai Riset dan Standardisasi Industri Ambon, Indonesia

• Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol. 23 No. 3 (2020): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 23(3) - Articles
  Efektivitas Ekstrak Gracilaria sp. dalam Menghambat Pertumbuhan Mikroba Ikan Layang dan Tuna pada Penyimpanan Suhu Ruang
  Abstract  PDF (Bahasa Indonesia)