Fortuna Ayu, Dewi, Riau University, Indonesia
-
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol. 25 No. 1 (2022): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 25(1) - Articles
Pemurnian Minyak Ikan Patin menggunakan Magnesol dalam Pembuatan Mayones
Abstract PDF (Bahasa Indonesia)