Hartono, Yulianto, Program Studi Magister Profesional Teknologi Pangan, Sekolah Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor, Bogor, Indonesia
-
Jurnal Teknologi dan Industri Pangan Vol. 29 No. 2 (2018): Jurnal Teknologi dan Industri Pangan - Research Paper
FORMULASI DAN PENINGKATAN SIFAT KELARUTAN MINUMAN SERBUK COKELAT
Abstract PDF