Kusumaningtyas, Eni, Pusat Riset Veteriner, Organisasi Riset Kesehatan, Badan Riset dan Inovasi Nasional, Bogor, Indonesia, Indonesia

• Jurnal Teknologi dan Industri Pangan Vol. 33 No. 2 (2022): Jurnal Teknologi dan Industri Pangan - Research Paper
  Karakterisasi Fisiko-Kimia Biji dan Kulit Ari Kacang Bogor Asal Jampang-Sukabumi Jawa Barat
  Abstract  PDF