Iskandar, Eka Aditya, Indonesia

• Jurnal Teknologi dan Industri Pangan Vol. 23 No. 2 (2012): Jurnal Teknologi dan Industri Pangan - Research Paper
  AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK TUMBUHAN LUMUT HATI (Marchantia paleacea) TERHADAP BAKTERI PATOGEN DAN PERUSAK PANGAN [Antibacterial Activity of Liverwort (Marchantia paleacea) Extract on Pathogenic and Food Spoilage Bacteria]
  Abstract  PDF