Search

Search Results

• Pengaruh Jenis Pelarut dan Ultrasonikasi terhadap Ekstrak Fikoeritrin dari Kappaphycus alvarezii The Effect of Different Solvent Type on Phycoerithryn Extract from Kappaphycus alvarezii

  Anne Mumtaza Putri, Uju, Safrina Dyah Hardiningtyas

  269-283

  2021-09-29

• Produksi Pigmen dan Identifikasi Kapang Penghasilnya Menggunakan Pendekatan DNA Barcoding

  Mada Triandala Sibero, Kustiariyah Tarman, Ocky Karna Radjasa, Agus Sabdono, Agus Trianto, Tiara Ulfa Bachtiarini

  99-108

  2018-04-25

• Potensi beberapa Jenis Rumput Laut sebagai Bahan Pangan Fungsional, Sumber Pigmen dan Antioksidan Alami

  Grace Sanger, Bertie Elias Kaseger, Lexy Karel Rarung, Lena Damongilala

  208-217

  2018-08-16

• Isolasi Asam Lemak dan Kadar Pigmen Rumput Laut Cokelat Sargassum crassifolium sebagai Sumber Antioksidan Alami Isolation of Fatty Acid and Pigment Cntent of Sargassum crassifolium as A Source of Natural Antioxidant

  Grace Sanger, Verly Dotulong, Lena Jeane Damongilala

  475-493

  2022-12-20

• Isolasi klorofil a dan analisis aktivitas antioksidan dari mikroalga C. vulgaris Isolation of chlorophyll a and analysis of antioxidant activity from microalgae C. vulgaris

  Anies Chamidah, Hefni Citra Afrilia, Mirza Gulam Ahmad, Desy Arisandi

  1006-1020

  2024-11-13

• Antioxidant activity of sequentially extracted Haematococcus pluvialis using multiple in vitro assays Aktivitas antioksidan Haematococcus pluvialis yang diekstrak secara berurutan menggunakan beberapa uji in vitro

  Johan Yesanto Widyatmiko, Tri Winarni Agustini, Eko Susanto

  2026-02-08

• Stabilisasi fikosiani Spirulina platensis dengan perlakuan mikroenkapsulasi dan pH

  Endah Saivira Mauliasari, Tri Winarni Agustini, Ulfah Amalia

  526-534

  2019-12-31

• Phycocyanin production from Galdieria sulphuraria 009 in palm oil mill effluent: growth, extraction, and antioxidant activity Produksi fikosianin dari Galdieria sulphuraria 009 dalam limbah cair pabrik kelapa sawit: pertumbuhan, ekstraksi, dan aktivitas antioksidan

  Delicia Yunita Rahman, Swastika Praharyawan, Marsiti Apriastini, Puji Rahmawati Nurcahyani, Ayu Lana Nafisyah, Widya Fatriasari, Apip Amrullah, Obie Farobie

  494-509

  2025-05-29

• Karakteristik Fraksi Aktif Biopigmen Fukosantin Rumput Laut Cokelat sebagai Antioksidan dan UV-protector Characteristics of Fucoxanthin’s Active Fraction from Brown Seaweeds Biopigments as Antioxidants and UV Protectors

  Asadatun Abdullah, Nurjanah Nurjanah, Ade Irma Suryani Nasution

  131-147

  2021-06-11

• Fortifikasi tinta cumi sebagai pewarna alami terhadap tingkat kesukaan popping boba  Fortification of squid ink as a natural colorant on the acceptability of popping boba

  Lulu Salsabila, Evi Liviawaty, Rusky Intan Pratama, Iis Rostini

  2025-12-03

• Sustainable production of lutein from microalgae C. vulgaris: Isolation, characterization, and antioxidant potential Produksi lutein berkelanjutan dari mikroalga C. vulgaris: Isolasi, karakterisasi, dan potensi antioksidan

  Anies Chamidah, Cahya Intan Salsabila, Desy Arisandi, Mirza Gulam Ahmad

  633-647

  2025-07-30

• Aktivitas antioksidan fikosianin Arthrospira platensis yang diekstrak menggunakan dimetil sulfoksida Antioxidant activity of Arthrospira platensis phycocyanin extracted using dimethyl sulfoxide

  Husna Vannisa Sunandar, Amir Husni

  479-493

  2025-05-29

• Aplikasi bubuk Caulerpa racemosa sebagai pewarna alami pada cokelat putih batang Application of Caulerpa racemosa Powder as natural colorant in white chocolate bars

  Hakan Furqon Sukmana Putra, Lukita Purnamayati, Eko Nurcahya Dewi

  431-441

  2025-05-11

• Peningkatan stabilitas oksidatif minyak mata tuna dengan metode purifikasi dan penambahan natural astaxanthin (NAst) Improvement of oxidative stability of tuna eyes oil by purification methods and natural astaxanthin (NAst) addition

  Nurmaida Nurmaida, Bustami Ibrahim, Wini Trilaksani

  89-103

  2024-01-24

• KOMPOSISI KIMIA DAN KANDUNGAN PIGMEN Spirulina fusiformis PADA UMUR PANEN YANG BERBEDA DALAM MEDIA PUPUK

  Iriani Setyaningsih, Andika Tri Saputra, . Uju

• Penurunan Logam Berat dan Pigmen pada Pengolahan Geluring Rumput Laut Gelidium Sp. dan Ulva Lactuca

  Erniati Erniati, Fransiska Rungkat Zakaria, Endang Prangdimurti, Dede Robiatul Adawiyah, Bambang Pontjo Priosoeryanto

  266-275

  2018-08-29

• Purifikasi fikosianin dari Spirulina platensis hasil intervensi kemangi (Ocimum basilicum) pada konsentrasi amonium sulfat berbeda Purification of phycocyanin from Spirulina platensis with basil (Ocimum basilicum) intervention on different ammonium sulphate concentration

  Yuliani Yuliani, Tri Winarni Agustini, Eko Nurcahya Dewi, Diana Nur Afifah

  448-459

  2023-12-22