Vol. 32 No. 2 (2022): Jurnal Teknologi Industri Pertanian

Articles

• Kata Pengantar

  admin

  • pdf
• Daftar Isi

  admin

  • pdf
• KAJIAN PELUANG PENERAPAN PRODUKSI BERSIH DI INDUSTRI TAHU (Studi Kasus pada Beberapa Industri Tahu di Kota Martapura, Sumatera Selatan)

  Rani Anggraini, Suprihatin Suprihatin, Natiti Siswi Indrasti

  107-120

  • pdf
• ANALISIS KEBERLANJUTAN RANTAI PASOK APEL DI KABUPATEN MALANG MENGGUNAKAN DINAMIKA SISTEM

  Tiara Ariqoh Bawindaputri, Retno Astuti, Endah Rahayu Lestari

  121-136

  • pdf
• DESAIN BIOFLOKULAN GELATIN TULANG IKAN LELE (CLARIAS BATRACHUS) UNTUK PENJERNIHAN AIR

  Muhammad Alqodri, Muhammad Romli, Suprihatin Suprihatin

  137-145

  • pdf
• DIGITALISASI SISTEM TRACEABILITY DAN KEBERLANJUTAN AGROINDUSTRI PANGAN: TELAAH KRITIS LITERATUR

  Yusriana Yusriana, Rachman Jaya

  146-155

  • pdf
• BUSINESS MODEL ANALYSIS OF AGRO-INDUSTRIAL DEVELOPMENT OF RICE HUSKS-BASED SILICA BY BUSINESS MODEL CANVAS APPROACH

  Casnan Casnan, Purnawan Purnawan, Erliza Noor, Hartrisari Hardjomidjojo, Irzaman Irzaman, Eti Rohaeti, Aditya Kurniawan

  156-165

  • pdf
• ANALISIS SEGMENTASI, PENENTUAN TARGET, DAN POSISI PASAR PADA AGROINDUSTRI SENDOK-GARPU BIODEGRADABLE

  Fitri Nur Haerunnisa, Isna Aulia Syahdiar, Toibah Toibah, Annisa Islamiati, Salma Alif Nabilah, Dian Novitasari

  166-173

  • pdf
• PENYUSUNAN STANDAR PROSEDUR OPERASI PRODUKSI BERDASARKAN CPPB-IRT DAN WISE PADA INDUSTRI RUMAH TANGGA ANEKA SNACK 3E

  Elsa Ayu Lestari, Totok Pujianto, Roni Kastaman

  174-187

  • pdf
• PENDUGAAN UMUR SIMPAN PRODUK MINUMAN GINGER LATTE MENGGUNAKAN MODEL ARRHENIUS

  Meika Syahbana Rusli, Athin Nuryanti, Rista Fitria, Annisa Rahma Budiani, Nur Fatiha Fiprina

  188-196

  • pdf
• A MULTI-CRITERIA DECISION-MAKING APPROACH USING AHP FOR PUDAK PACKAGING SUPPLIER SELECTION

  Windi Habsari, Taufik Djatna, Faqih Udin, Yandra Arkeman

  197-203

  • pdf
• PENERAPAN SISTEM INTELIJENSIA BISNIS DAN K-MEANS CLUSTERING UNTUK MEMANTAU PRODUKSI TANAMAN OBAT

  Miwan Kurniawan Hidayat, Rina Fitriana

  204-219

  • pdf