Search

Search Results

• Nutrient Composition of Eel Anguilla bicolor bicolor and Anguilla marmorata

  Ikromatun Nafsiyah, Mala Nurilmala, Asadatun Abdullah

  504-512

  2018-12-28

• Karakteristik Protein dan Struktur Jaringan serta Steroid Ikan Sidat (Anguilla bicolor bicolor) Berdasarkan Lokasi Daging Berbeda Characteristics of Protein and Tissue Structure and Steroids Eel Fish (Anguilla bicolor bicolor) Based on Different Meat Locations

  Mala Nurilmala, Agoes Mardiono Jacoeb, Yanti Sinaga, Agus Oman Sudrajat, Tatag Budiardi, Ronny Irawan Wahju, Mohammad Mukhlis Kamal, Ridwan Affandi, Rizsa Mustika Pertiwi

  97-106

  2022-04-14

• Extraction optimization of eel (Anguilla bicolor) oil using reflux and ultrasound-assisted extraction methods Optimasi ekstraksi minyak ikan sidat (Anguilla bicolor) menggunakan metode refluks dan ekstraksi berbantuan gelombang ultrasonik

  Diza Fathamira Hamzah, Sri Haryani Anwar, Satriana, Amalia Sutriana, Rinaldi Idroes

  238–256

  2026-04-08

• Karakteristik pepton dari limbah jeroan ikan sidat (Anguilla bicolor) sebagai nutrien untuk pertumbuhan bakteri Peptone characteristics from eel (Anguilla bicolor) viscera as a nutrient for bacterial growth

  Tati Nurhayati, Raden Hilman Wirayudha, Pipih Suptijah

  1-12

  2023-04-11

• Mini-Coi Barcodes sebagai Penanda Molekuler untuk Ketertelusuran Label Pangan Berbagai Produk Olahan Ikan Sidat

  Asadatun Abdullah, Mala Nurilmala, Aulia Sekar Sari, Agoes Mardiono Jacoeb

  377-384

  2018-08-31