Search

Search Results

• The effect of extraction methods on phenolic content, antioxidant activity, and compound identification of Spirulina platensis Pengaruh metode ekstraksi terhadap kandungan total fenol, aktivitas antioksidan dan identifikasi senyawa pada Spirulina platensis

  Aatikah Dewi Ghaisani, Iriani Setyaningsih, Safrina Dyah Hardiningtyas

  618-632

  2025-07-30

• Karakterisasi Kitooligosakarida yang Didepolimerisasi dengan Metode Berbeda dan Kajiannya sebagai Active Film Chito-oligosaccharide Characterization Depolymerized by Different Method and Its Study as Active Film

  Muhammad Hauzan Arifin, Nugraha Edhi Suyatma, Dias Indrasti

  18-33

  2022-04-11

• Physicochemical profile and bioactivity of oligo-ulvan from Ulva ohnoi seaweed depolymerized by different physical methods Profil fisikokimia dan bioaktivitas oligo-ulvan dari rumput laut Ulva ohnoi yang didepolimerisasi dengan berbagai metode

  Caddoumy Zahrel Ben, Safrina Dyah Hardinigtyas, Wahyu Ramadhan

  2026-02-08

• Kapasitas Antioksidan dan Sifat Fisikokimia Hidrolisat Kolagen dari Kulit Ikan Tuna Sirip Kuning dengan Metode Ultrasound Assisted Enzymatic Reaction The Antioxidant Capacity and Physicochemical Properties of Yellowfin Tuna Skin Collagen Hydrolysate Using Ultrasound-Assisted Enzymatic Hydrolysis

  Raden Hilman Wirayudha, Dian Herawati, Feri Kusnandar, Tati Nurhayati

  393-404

  2022-12-19

• Kandungan senyawa fitokimia dan aktivitas antifungal ekstrak Padina sp. menggunakan ultrasound assisted extraction terhadap Aspergillus flavus Screening of phytochemical compounds and antifungal activity of Padina sp. extracted by ultrasound assisted extraction against Aspergillus flavus

  Nur Hidayah, I Ketut Sumandiarsa, Walian Maimun Alqadiri

  297-308

  2024-04-06

• Extraction optimization of eel (Anguilla bicolor) oil using reflux and ultrasound-assisted extraction methods Optimasi ekstraksi minyak ikan sidat (Anguilla bicolor) menggunakan metode refluks dan ekstraksi berbantuan gelombang ultrasonik

  Diza Fathamira Hamzah, Sri Haryani Anwar, Satriana, Amalia Sutriana, Rinaldi Idroes

  238–256

  2026-04-08