Search

Search Results

• Mechanical Properties of Surimi Gel Added with Olive Leaf Extract Powder

  Muh Ali Arsyad, Arham Rusli, Masahiro Ogawa

  318-326

  2019-08-27

• Peningkatan tekstur produk berbasis protein ikan dengan polifenol dari daun zaitun (Olea europaea L.) Improved textural properties of fish protein product with olive (Olea europaea L.) leaf polyphenol

  Muh Ali Arsyad, Masahiro Ogawa

  130-141

  2025-02-18

• Antioxidant and antibacterial activities of Caulerpa racemose extract with a combination of solvents and variation of maceration time Aktivitas antioksidan dan antibakteri ekstrak Caulerpa racemosa dengan kombinasi pelarut dan variasi waktu maserasi

  Woro Hastuti Satyantini, Ainun Kurnia Izzata, Patmawati, Wahju Tjahjaningsih, Kiki Adi Kurnia, Ina Salwany Md Yasin

  2025-12-03

• Physicochemical and antibacterial characterization of hand sanitizer lotion made on brown seaweed (Scytosiphon lomentaria) Karakteristik fisikokimia dan antibakteri losion pembersih tangan yang dibuat dari rumput laut cokelat (Scytosiphon lomentaria)

  Radipta Lailatussifa, Endang Trowulan, Lego Suhono; Sutrisno

  867-884

  2025-11-10

• The effect of extraction methods on phenolic content, antioxidant activity, and compound identification of Spirulina platensis Pengaruh metode ekstraksi terhadap kandungan total fenol, aktivitas antioksidan dan identifikasi senyawa pada Spirulina platensis

  Aatikah Dewi Ghaisani, Iriani Setyaningsih, Safrina Dyah Hardiningtyas

  618-632

  2025-07-30

• TOKSISITAS AKUT EKSTRAK METANOL RUMPUT LAUT COKELAT Sargassum echinocarpum

  Muhamad Firdaus, Made Astawan, Deddy Muchtadi, Tutik Wresdiyati, Sarwono Waspadji, Setyawati S Karyono

  2013-02-05

• Kandungan Senyawa Polifenol dan Aktivitas Antioksidan Daun Tumbuhan Apu-apu (Pistia stratiotes) dengan Metode Pengeringan yang Berbeda Polyphenol Compounds and Antioxidant activity of Water Lettuce (Pistia stratiotes) Leaf Extract with Different Drying Methods

  Sabri Sudirman, Erina Aprilia, Miftahul Janna

  235-243

  2022-08-08