Articles

• 

  Pengembangan Beras Jagung dan Penyusunan SOP Penanakan menggunakan Rice Cooker

  Tjahja Muhandri, Subarna Subarna

  1-7

  10.29244/jstsv.1.1.1-7

  PDF
• 

  To Biomassa Tempurung Buah nyamplung (Callophyllum spp) untuk Pembuatan Briket Arang sebagai Bahan Bakar Alternatif

  Fahrizal Hazra, Novita Sari

  8-13

  10.29244/jstsv.1.1.8-13

  PDF

• Pengaruh PhytoRemediator Tanaman Kayu Apu (Pistia stratiotes) dan Kiambang (Salvinia molesta) pada Kualitas Air Graywater untuk Hidroponik Tanaman Selada (Lactuca sativa)

  Oteng Haridjaja, Wahyu Purwakusuma, Ratih Safitri

  14-22

  10.29244/jstsv.1.1.14-22

  PDF

• Mie Kering Berbahan Baku Ubi Jalar (Formulasi, Proses Produksi, Karakteristik Produk)

  Dewi Sarastani

  23-29

  10.29244/jstsv.1.1.23-29

  PDF

• Studi Pembuatan Mie Kering Berbahan Baku Tepung Singkong Dan Mocal (Modified Cassava Flour)

  Neny Mariyani

  30-41

  10.29244/jstsv.1.1.30-41

  PDF

• Analisis Preferensi dan Kepuasan Konsumen terhadap Beras di Kecamatan Mulyorejo Surabaya Jawa Timur (The Analysis of Preferences and Customer Satisfaction on Rice in Mulyorejo District, Surabaya, East Java)

  Rita Nurmalina, Endang Pudji Astuti

  42-53

  10.29244/jstsv.1.1.42-53

  PDF

• Analisis Kepuasan dan Loyalitas Konsumen Midori Japanaese Restaurant Cabang K.H. Wahid Hasyim Jakarta Pusat

  Tintin Sarianti, Rr. Prita E Putriana

  54-65

  10.29244/jstsv.1.1.54-65

  PDF

• Penggunaan Alang-alang untuk Mengendalikan Gulma dan Meningkatkan Produksi Tanaman Jagung (Zea mays L.) di Lahan Kering

  Idi Darpan Maulana, M. A. Chodzin

  66-72

  10.29244/jstsv.1.1.66-72

  PDF