Articles

• 

  Pengembangan Beras Jagung dan Penyusunan SOP Penanakan menggunakan Rice Cooker

  Tjahja Muhandri, Subarna Subarna

  1-7

  Abstract View : 317

  Download :837

  10.29244/jstsv.1.1.1-7

  PDF
• 

  To Biomassa Tempurung Buah nyamplung (Callophyllum spp) untuk Pembuatan Briket Arang sebagai Bahan Bakar Alternatif

  Fahrizal Hazra, Novita Sari

  8-13

  Abstract View : 309

  Download :503

  10.29244/jstsv.1.1.8-13

  PDF

• Pengaruh PhytoRemediator Tanaman Kayu Apu (Pistia stratiotes) dan Kiambang (Salvinia molesta) pada Kualitas Air Graywater untuk Hidroponik Tanaman Selada (Lactuca sativa)

  Oteng Haridjaja, Wahyu Purwakusuma, Ratih Safitri

  14-22

  Abstract View : 303

  Download :1283

  10.29244/jstsv.1.1.14-22

  PDF

• Mie Kering Berbahan Baku Ubi Jalar (Formulasi, Proses Produksi, Karakteristik Produk)

  Dewi Sarastani

  23-29

  Abstract View : 978

  Download :3801

  10.29244/jstsv.1.1.23-29

  PDF

• Studi Pembuatan Mie Kering Berbahan Baku Tepung Singkong Dan Mocal (Modified Cassava Flour)

  Neny Mariyani

  30-41

  Abstract View : 3452

  Download :5386

  10.29244/jstsv.1.1.30-41

  PDF

• Analisis Preferensi dan Kepuasan Konsumen terhadap Beras di Kecamatan Mulyorejo Surabaya Jawa Timur (The Analysis of Preferences and Customer Satisfaction on Rice in Mulyorejo District, Surabaya, East Java)

  Rita Nurmalina, Endang Pudji Astuti

  42-53

  Abstract View : 647

  Download :1963

  10.29244/jstsv.1.1.42-53

  PDF

• Analisis Kepuasan dan Loyalitas Konsumen Midori Japanaese Restaurant Cabang K.H. Wahid Hasyim Jakarta Pusat

  Tintin Sarianti, Rr. Prita E Putriana

  54-65

  Abstract View : 246

  Download :1081

  10.29244/jstsv.1.1.54-65

  PDF

• Penggunaan Alang-alang untuk Mengendalikan Gulma dan Meningkatkan Produksi Tanaman Jagung (Zea mays L.) di Lahan Kering

  Idi Darpan Maulana, M. A. Chodzin

  66-72

  Abstract View : 279

  Download :2577

  10.29244/jstsv.1.1.66-72

  PDF