Articles

• 

  Pengembangan Beras Jagung dan Penyusunan SOP Penanakan menggunakan Rice Cooker

  Tjahja Muhandri, Subarna Subarna

  1-7

  Abstract View : 449

  Download :1290

  10.29244/jstsv.1.1.1-7

  PDF
• 

  To Biomassa Tempurung Buah nyamplung (Callophyllum spp) untuk Pembuatan Briket Arang sebagai Bahan Bakar Alternatif

  Fahrizal Hazra, Novita Sari

  8-13

  Abstract View : 424

  Download :705

  10.29244/jstsv.1.1.8-13

  PDF

• Pengaruh PhytoRemediator Tanaman Kayu Apu (Pistia stratiotes) dan Kiambang (Salvinia molesta) pada Kualitas Air Graywater untuk Hidroponik Tanaman Selada (Lactuca sativa)

  Oteng Haridjaja, Wahyu Purwakusuma, Ratih Safitri

  14-22

  Abstract View : 371

  Download :1704

  10.29244/jstsv.1.1.14-22

  PDF

• Mie Kering Berbahan Baku Ubi Jalar (Formulasi, Proses Produksi, Karakteristik Produk)

  Dewi Sarastani

  23-29

  Abstract View : 1236

  Download :5211

  10.29244/jstsv.1.1.23-29

  PDF

• Studi Pembuatan Mie Kering Berbahan Baku Tepung Singkong Dan Mocal (Modified Cassava Flour)

  Neny Mariyani

  30-41

  Abstract View : 4747

  Download :6628

  10.29244/jstsv.1.1.30-41

  PDF

• Analisis Preferensi dan Kepuasan Konsumen terhadap Beras di Kecamatan Mulyorejo Surabaya Jawa Timur (The Analysis of Preferences and Customer Satisfaction on Rice in Mulyorejo District, Surabaya, East Java)

  Rita Nurmalina, Endang Pudji Astuti

  42-53

  Abstract View : 913

  Download :3358

  10.29244/jstsv.1.1.42-53

  PDF

• Analisis Kepuasan dan Loyalitas Konsumen Midori Japanaese Restaurant Cabang K.H. Wahid Hasyim Jakarta Pusat

  Tintin Sarianti, Rr. Prita E Putriana

  54-65

  Abstract View : 366

  Download :1292

  10.29244/jstsv.1.1.54-65

  PDF

• Penggunaan Alang-alang untuk Mengendalikan Gulma dan Meningkatkan Produksi Tanaman Jagung (Zea mays L.) di Lahan Kering

  Idi Darpan Maulana, M. A. Chodzin

  66-72

  Abstract View : 408

  Download :3255

  10.29244/jstsv.1.1.66-72

  PDF