Search

Search Results

• Pengembangan Biskuit Substitusi Tepung Kulit Singkong dan Labu Kuning sebagai Camilan Tinggi Serat Penderita Diabetes Melitus Development of Biscuit with The Substitution of Cassava Peel Flour and Pumpkin Flour as a High-Fiber Snack for Diabetes Mellitus Patients

  Aldi Ananda Saputra, Risti Kurnia Dewi, Deni Elnovriza

  175-182

  2024-09-30

• Pengembangan Biskuit dengan Penambahan Biji Rami Sebagai Finger Food Bagi Baduta dengan Defisiensi Omega-3 Development of Biscuits with the Addition of Flax Seeds as Finger Food for Toddlers with Omega-3 Deficiency

  Alexandra Regna Rosari Angger Maherarti, Ikeu Ekayanti

  164-174

  2024-09-30

• Inovasi Russian Honey Cake (Medovik) dengan Bahan Dasar Tepung Talas Innovation of Russian Honey Cake (Medovik) With Taro Flour

  Haliza Naisyah Naufana Cheria, Sudewi Yogha, Cica Yulia

  66-73

  2023-04-04