Vol. 32 No. 3 (2022): Jurnal Teknologi Industri Pertanian

Published: 2023-01-12

Prakata

Articles

  • DAFTAR ISI

    admin admin

  • PENILAIAN DAUR HIDUP PRODUK SUSU SAPI SEGAR: STUDI KASUS DI KPBS PANGALENGAN

    Sri Lina Brilianty, Suprihatin Suprihatin, Purwoko Purwoko
    220-228
    DOI: https://doi.org/10.24961/j.tek.ind.pert.2022.32.3.220

  • STRATEGI PENGEMBANGAN VISUALISASI DESAIN KEMASAN KOPI ARABIKA GAYO UNTUK MENINGKATKAN PREFERENSI MINAT KONSUMEN

    Rahmat Fadhil, Diswandi Nurba, Khairul Rizal, Dahlan Dahlan, Sayed Mahdi
    229-238
    DOI: https://doi.org/10.24961/j.tek.ind.pert.2022.32.3.229

  • IMPLEMENTASI K-MEANS DAN K-MEDOIDS DALAM PENGELOMPOKAN WILAYAH POTENSIAL PRODUKSI DAGING AYAM

    Miwan Kurniawan Hidayat, Rina Fitriana
    239-247
    DOI: https://doi.org/10.24961/j.tek.ind.pert.2022.32.3.239

  • KUSTOMISASI LINGKUNGAN RESTORAN UNTUK MAKAN DI TEMPAT (DINE-IN) DI ERA TATANAN KEHIDUPAN BARU

    Muhammad Jimly Imamuddin, Mirwan Ushada
    248-256
    DOI: https://doi.org/10.24961/j.tek.ind.pert.2022.32.3.248

  • SIMULASI DINAMIK PEMANFAATAN COLD STORAGE DI PELABUHAN PERIKANAN SAMUDERA BUNGUS

    Lisa Nesti, Suci Oktri Viarani, Wahyu Fitrianda Mufti
    257-263
    DOI: https://doi.org/10.24961/j.tek.ind.pert.2022.32.3.257

  • MINIMALLY PROCESS PADA DAUN KALE (Brassica oleracea var. acephala)

    Indah Yuliasih, Sugiarto Sugiarto, Hanina Alfi Mawaddah
    264-272
    DOI: https://doi.org/10.24961/j.tek.ind.pert.2022.32.3.264

  • KARAKTERISTIK DAN SENYAWA FENOLIK MIKROKAPSUL EKSTRAK DAUN KELOR (Moringa oleifera) DENGAN KOMBINASI MALTODEKSTRIN DAN WHEY PROTEIN ISOLAT

    Iis Sadiah, Rossi Indiarto, Yana Cahyana
    273-282
    DOI: https://doi.org/10.24961/j.tek.ind.pert.2022.32.3.273

  • STUDY AWAL EKSTRAKSI MINYAK ESENSIAL BUNGA KAMBOJA PUTIH (Plumeria obtusa) SEGAR: PERBANDINGAN PENGARUH METODE EKSTRAKSI TERHADAP KOMPOSISI EKSTRAK

    Arabella Febiola Armani , Ratna Frida Susanti
    283-294
    DOI: https://doi.org/10.24961/j.tek.ind.pert.2022.32.3.283

  • DEKOLORISASI PEWARNA TEKSTIL MENGGUNAKAN TEKNIK BATCH DAN ROTARY BIOLOGICAL CONTACTOR DENGAN TIGA JENIS AGEN HAYATI

    Haryo Tejo Prakoso, Firda Dimawarnita, Annisa Meliana Syarif, Yora Faramitha, Happy Widiastuti
    295-304
    DOI: https://doi.org/10.24961/j.tek.ind.pert.2022.32.3.295

  • THE POTENCY OF BURANGKENG LANDFILL AS A SOURCE OF ENERGY

    Ary Mauliva Hada Putri, Tanti Ardiyati, Khoerul Anwar
    305-310
    DOI: https://doi.org/10.24961/j.tek.ind.pert.2022.32.3.305