Vol. 31 No. 3 (2021): Jurnal Teknologi Industri Pertanian

Published: 2022-01-31

Prakata

Articles

  • Daftar Isi

    Jurnal TIN

  • KAJIAN SINERGITAS AGROINDUSTRI KELAPA SAWIT DAN USAHA MIKRO KECIL UNTUK MEMPRODUKSI ENERGI TERBARUKAN

    Hesty Heryani, EN Anugraini Dewi, A Cahyo Legowo, Abdul Ghofur, Nursiah Chairunnisa
    249-259
    DOI: https://doi.org/10.24961/j.tek.ind.pert.2021.31.3.249

  • CONSUMER PREFERENCE ANALYSIS OF NEW COMPLEMENTARY ORGANIC FOOD PRODUCTS

    Nabila Ratna Kusumaningrum, Elisa Anggraeni, Budi Agus Pranoto
    260-273
    DOI: https://doi.org/10.24961/j.tek.ind.pert.2021.31.3.260

  • ANALISIS DAMPAK PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN MENGGUNAKAN METODE LIFE CYCLE ASSESSMENT (LCA): STUDI LITERATUR

    Nadia Athirafitri, Nastiti Siswi Indrasti, Andes Ismayana
    274-282
    DOI: https://doi.org/10.24961/j.tek.ind.pert.2021.31.3.274

  • PENGARUH VARIASI WAKTU HOMOGENISASI DENGAN ULTRA TURAX DAN KONSENTRASI SUSU KEDELAI TERHADAP MUTU SUSU SAGA

    Abu Amar, Syahril Makosim, Darti Nurani, Louis Eudia, Nur Fajrina
    283-295
    DOI: https://doi.org/10.24961/j.tek.ind.pert.2021.31.3.283

  • STRATEGI PRODUK OLAHAN BUAH ANGGUR SEBAGAI PRODUK UNGGULAN DI KABUPATEN BULELENG PROVINSI BALI

    I Gusti Bagus Udayana, Luluk Sulistiyo Budi, Ma’ruf Pambudi Nurwantara
    296-304
    DOI: https://doi.org/10.24961/j.tek.ind.pert.2021.31.3.296

  • STRATEGI DISEMINASI ASURANSI USAHA TERNAK SAPI/KERBAU KEPADA PETERNAK DI PROVINSI ACEH

    Rahmat Fadhil, Allaily, Zikri Riefaldo HR
    305-315
    DOI: https://doi.org/10.24961/j.tek.ind.pert.2021.31.3.305

  • TINJAUAN METODE POTENSIAL SINTESIS BIONANOKOMPOSIT ANTISTATIS YANG DIPERKUAT DENGAN MONO-DIASILGLISEROL DAN NANOKRISTAL SELULOSA

    Muhammad Syukur Sarfat, Dwi Setyaningsih, Farah Fahma, Nastiti Siswi Indrasti, Sudirman Sudirman
    316-331
    DOI: https://doi.org/10.24961/j.tek.ind.pert.2021.31.3.316

  • POTENSI MINYAK MIKROALGA DAN KHAMIR SEBAGAI SUMBER ASAM LEMAK ESENSIAL

    Erika Rozana, Sri Haryani Anwar, Muhammad Ikhsan Sulaiman
    332-342
    DOI: https://doi.org/10.24961/j.tek.ind.pert.2021.31.3.332

  • KAJIAN DAMPAK LINGKUNGAN PRODUK TEPUNG AGAR MENGGUNAKAN METODE LIFE CYCLE ASSESSMENT (LCA)

    Siti Aminatu Zuhria, Nastiti Siswi Indrasti, Mohamad Yani
    343-355
    DOI: https://doi.org/10.24961/j.tek.ind.pert.2021.31.3.343

  • PEMODELAN RANTAI PASOK FLEKSIBEL PADA PEMURNIAN MINYAK SAWIT: STUDI KASUS DI PT X

    Meilita T. Sembiring, M. Zaky Hadi, Sukaria Sinulingga, Dini Wahyuni, Andreasen P. Chaidir, Sawaluddin Sawaluddin
    356-363
    DOI: https://doi.org/10.24961/j.tek.ind.pert.2021.31.3.356

  • FORMULASI PEMBUATAN BIOGREASE DENGAN BASE OIL EPOKSI RBDPO

    M Luqmanul Hakim, Erliza Hambali, Dwi Setyaningsih
    364-370
    DOI: https://doi.org/10.24961/j.tek.ind.pert.2021.31.3.364

  • RANCANGAN PEMBELAJARAN TRANSFORMATIF PADA MATA KULIAH WAJIB KURIKULUM (MKWK) DAN PENCIRI UNIVERSITAS DALAM BLOK TAHAP PEMBELAJARAN BERSAMA

    Dwi Purnomo, Anas Bunyamin, Wahyu Gunawan, Ida Widianingsih, Wanodyo Sulistyani, Irsan Firmansyah
    371-379
    DOI: https://doi.org/10.24961/j.tek.ind.pert.2021.31.3.371

  • INDEKS SUBJEK VOLUME 31

    Jurnal TIN

  • INDEKS PENULIS VOLUME 31

    Jurnal TIN

  • INDEK DAFTAR ISI VOLUME 31

    Jurnal TIN

  • PEDOMAN BAGI PENULIS

    Jurnal TIN