Evaluasi Pertumbuhan, Produksi, dan Kualitas Nutrisi Rumput Pakchong dengan Dosis Urea dan Umur Panen Berbeda
Evaluation of Growth, Yield, and Nutritional Quality of Pakchong Grass under Different Urea Doses and Harvest Ages
DOI:
https://doi.org/10.29244/jintp.24.2.126-135Keywords:
age, nitrogen, nutrients, pakchong, productionAbstract
Determining the appropriate fertilizer dosage and harvest age is crucial for enhancing the productivity and nutritional quality of Pakchong elephant grass (Pennisetum purpureum cv. Pakchong). This study aims to evaluate the effect of urea fertilizer dosage and harvest age on the growth, yield, and nutritional quality of Pakchong elephant grass. The study used a split-plot design with four replications. The main plots consisted of harvest ages, namely 30 and 40 days after pruning (DAP), while the subplots consisted of urea fertilizer dosages equivalent to 0, 75, and 150 kg N ha⁻¹. The data were analyzed using analysis of variance (ANOVA), and if significant differences were found, Duncan's test was subsequently performed. The observed variables included growth (plant height, stem diameter, number of leaves, number of tillers, and chlorophyll content), production (fresh yield, dry yield, and leaf-to-stem ratio), and nutritional quality (dry matter, ash, crude protein, crude fat, crude fiber, and brix value). The research results indicate that there is no interaction between urea fertilizer dosage and harvest age for most variables, except for dry yield. Increasing the urea fertilizer dosage increased plant height, leaf number, chlorophyll content, fresh yield, and crude protein content, while decreasing crude fiber content. Conversely, increasing the urea fertilizer dosage reduced the number of tillers but did not affect stem diameter, leaf-to-stem ratio, dry matter, ash content, crude fat, or Brix value. A harvest age of 40 days after pruning (DAP) increased plant height, leaf number, chlorophyll content, fresh yield, dry yield, and crude fiber content, but decreased the leaf-to-stem ratio, ash content, crude protein, and crude fat compared to a harvest age of 30 DAP. It can be concluded that urea fertilization at a rate of 150 kg N ha⁻¹, combined with a harvest age of 40 days after pruning (DAP), provides the best combination for increasing Pakchong elephant grass biomass production, whereas a harvest age of 30 DAP yields better nutritional quality.
Downloads
References
Amrullah. 2021. Sink Source Relationship dalam Tanaman. Syiah Kuala University Press, Aceh.
Anggraini M & Yulianto R. 2023. Produksi hijauan rumput gajah (Pennisetum purpureum) di Universitas Jember Kampus Bondowoso. Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis 6(2): 63-69.
Asroh A & Novriani. 2019. Pemanfaatan keong mas sebagai pupuk organik cair yang dikombinasikan dengan pupuk nitrogen dalam mendukung pertumbuhan dan produksi tanaman selada (Lactuca sativa L.). Klorofil, 14(2) : 83-89.
Astuti D, Suhartanto B, Umami N & Agus, A. 2018. Pengaruh dosis pupuk urea dan umur panen terhadap hasil hijauan sorgum (Sorghum bicolor (L) Moench). AGRINOVA: Journal of Agriculture Inovation 1(2): 045-051.
Astuti D, Suhartono B, Suwignyo B & Asyiqin MZ. 2019. Pengaruh umur panen dan level pupuk nitrogen terhadap produksi dan kandungan nutrien Sorghum bicolor L. Varietas Numbu. Journal of Agriculture Innovation, 2(2) : 001-008.
Badaruddin R, Saili T, Ido I, Ibrahim I, Syamsuddin & Munadi LOM. 2024. Peningkatan keterampilan peternak melalui pelatihan budidaya hijauan makanan ternak unggul di kelurahan Watumotobe, Kecamatan Kapontori, Kabupaten Buton. Indonesian Journal of Community empowerment, 1 (6): 434-439.
Budiman. 2013. Pengaruh pemupukan nitrogen dan stres air terhadap bukaan stomata, kandungan klorofil dan akumulasi prolin tanaman rumput gajah (Pennisetum purpureum Schum). Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan, 2(3), 159-166.
Cahyani FR, Prihantoro I & Toharmat T. 2024. The production rates of pakchong elephant grass based on different urea fertilizer dosage levels. Bulletin of Animal Science, 48(4): 256-263.
Cunha TBD, Pereira A V, Lédo FJDS, Daher RF & Machado JC. 2022. Sugar content variation in elephant grass germplasm. Ciência Rural 52(1).
Ernawati A, Abdullah L, Permana IG & Karti PDMH. 2023. Forage production and nutrient content of different elephant grass varieties cultivated with Indigofera zollingeriana in an intercropping system. Tropical Animal Science Journal 46(3) : 321–329.
Fitriana PR, Hidayat & Akbarillah T. 2017. Kualitas Nutrisi Rumput Seteria spcellata yang Dipanen Berdasarkan Interval Pemotongan. Jurnal sain peternakan indonesia, 12(4): 444-453.
Hae VH, Kleden MM & Temu ST. 2020. Produksi, komposisi botani dan kapasitas tampung hijauan pada padang pengembalaan alam awal musim kemarau. Jurnal Nukleus Peternakan, 7(1): 14-22.
Harianti F, Ridla M & Abdullah L. 2023. Pertumbuhan dan produksi hijauan rumput gajah pakchong panen pertama pada pemberian dosis pupuk dan umur potong berbeda. Jurnal Ilmu Nitrisi dan Teknologi Pakan, 21(2) : 69-74.
Hidayah F, Santoso S & Putri RE. 2019. Model prediksi hasil panen berdasarkan pengukuran non-destruktif nilai klorofil tanaman padi. Agritech 39(4): 289-297.
Ikhsan M, Muhtarudin, Liman & Erwanto. 2023. Pengaruh umur potong yang berbeda pada hijauan sorgum terhadap produksi segar,produksi, bahan kering, dan proporsi batang daun. Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan, 7(3) : 419-428.
Kathiraser T, Zakaria SH, Mohamed WAG, Hamidan MFR, Azira NR, Nasir MA & Shaari MR. 2019. Rumput napier pakchong sebagai sumber protein ternakan ruminan. Buletin Teknologi MARDI. 16(1): 53-61.
Kusparwanti TR, Sukri MZ & Sinaga HB. 2022. Effect of urea fertilizer and harvest time on growth and production quality of sweet corn (Zea mays saccharata). Sinta Journal. 3 (1), :23-38.
Kusuma ME. 2013. Pengaruh pemberian bokashi terhadap pertumbuhan vegetatif dan produksi rumput gajah (Pennisetum purpureum). Jurnal Ilmu Hewani Tropika. 2(2) : 40-45.
Laksmita AP, Suedy SWA & Parman S. 2018. Pengaruh pemberian pupuk nanosilica terhadap pertumbuhan dan kandungan serat kasar tanaman rumput gajah (pennisetum purpureum schum) sebagai bahan pakan ternak. Buletin Anatomi dan Fisiologi. 3(1): 29-38.
Latief MY, Budiman & Rinduwati. 2023. Pengaruh berbagai level pupuk nitrogen terhadap pertumbuhan dan produksi rumput pakchong (Pennisetum purpureum cv. Thailand). Buletin Nutrisi dan Makanan Ternak. 17(1) : 50-61.
Liman, Wijaya AK, Erwanto, Muhtarudin, Septianingsih C, Asidiq T, Nur T & Adhianto K. 2022. Productivity and quality of pakchong 1 grass (pennisetum purpureum × pennisetum glaucum) at different harvesting ages and fertilizer doses. Pakistan Journal of Biological Sciences. 25(5) : 426-432.
Mohammad SSS, Kamaruddin NA & Yee TJ. 2022. Study on chemical composition of napier pak chong (Pennisetum purpureum x Pennisetum glaucum) harvested at different growth stages. Journal of Agribiotechnology 13(1S) : 24-30.
Nompo S. 2016. Pengaruh pupuk organik dan umur defoliasi terhadap beberapa zat gizi silase rumput gajah (Pennisetum purpureum). Buletin Nutrisi Dan Makanan Ternak. 9(1).
Nuraeni A, Khairani L dan Susilawati I. 2020. Pengaruh tingkat pemberian pupuk nitrogen terhadap kandungan air dan serat kasar Corchorus aestuans. Pastura 9(1): 32-35.
Patriani P & Apsari NL. 2021. Hijauan Pakan Ternak Tropis. Perkumpulan Rumah Cemerlang Indonesia. Medan.
Pratama D & Setyaningsih D. 2019. Pengaruh dosis pupuk dan varietas terhadap pertumbuhan dan produksi padi (Oryza sativa). Agrotechbiz : Jurnal Ilmiah Pertanian. 5(2) :29-35.
Prayoga IK, Fathul F & Liman. 2018. Pengaruh perbedaan umur panen terhadap produktivitas (produksi segar, produksi kering, serta proporsi daun dan batang) hijauan Indigofera zollingeriana. Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan. 2(1) : 1-7.
Rachmadhani NW, Hariyono D & Santoso M. 2018. Kemampuan Azetobacter sp. dalam meningkatkan efisiensi pemupukan urea pada tanaman jagung. Buana Sain. 18(1) : 1-10.
Rahmawati V, Sumarson & Slamet W. 2013. Nisbah daun batang, nisbah tajuk akar dan kadar serat kasar alfalfa (Medicago sativa) pada pemupukan nitrogen dan tinggi defoliasi berbeda. Animal Agriculture Journal. 2(1): 1-8.
Ramadhan BN, Abdullah L & Ridla M. 2023. Pertumbuhan dan produksi hijauan pakan jagung manis (zea mays sccharata) yang diberi perlakuan pemupukan nitrogen dan umur panen yang berbeda. Jurnal Triton. 14(2) : 349-358.
Rinca KF, Gultom R, Bollyn YMF, Luju MT & Achmadi PC. 2023. Pelatihan pembuatan silase untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan mahasiswa menyediakan pakan hijauan saat musim kemarau bagi ternak ruminansia. JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri). 7(3):2246-2256.
Rinduwati, Nohong B, Andika & Nursyamsi. 2023. Pertumbuhan, produksi, dan kualitas rumput pakchong (Pennisetum purpureum cv. Thailand) yang diberi pupuk nitrogen berbeda. Buletin Nutrisi dan Makanan Ternak, 17(1): 41-49.
Rusdy M. 2010. Dry matter production, carbohydrate reserve content and nitrogen utilization in some tropical grasses as influenced by nitrogen fertilization and age of plants. Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan. 1(1): 28-34.
Saputri VY, Sholichah RN, Solichah L, Najah MA & Su’udi M. 2020. Translokasi asimilat pada anggrek akar. Jurnal Penelitian Sains. 22(1) :1-8.
Sari AN, Liman, Muhtarudin & Erwanto. 2024. Pengaruh berbagai jenis amelioran terhadap produktivitas rumput pakchong pada tanah ultisol. Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan. 8(3) : 479-486.
Sari R & Prayudyaningsih R. 2015. Rhizobium: pemanfaatan sebagai bakteri penambat nitorgen. Jurnal Penelitian Sosial dan Ekonomi Kehutanan, 12(1) : 51-64.
Savitri MV, Sudarwati H & Hermanto. 2013. Pengaruh umur pemotongan terhadap produktivitas gamal (Gliricidia sepium). Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan 23 (2): 25-35.
Seseray DY, Santoso B & Lekitoo MN. 2013. Produksi rumput Gajah (Pennisetum purpureum) yang diberi pupuk N, P dan K dengan dosis 0, 50 dan 100% pada defoliasi hari ke-45. Jurnal Peternakan. 11(1) : 49-55.
Setiyaningrum E, Kaca IN, Ketut N & Suwitari E. 2018. Pengaruh umur pemotongan terhadap produksi dan kualitas nutrisi tanaman indigofera. Gema Agro. 23(1) : 59–62.
Sonbai JHH. 2013. Pertumbuhan dan Hasil Jagung pada Berbagai Pemberian Pupuk Nitrogen di Lahan Kering Regosol. Jurnal Pertanian Terapan, 20(2) : 154-164.
Suherman D & Herdiawan I. 2021. Karakteristik, produktivitas dan pemanfaatan rumput gajah hibrida (Pennisetum purpureum cv Thailand). MADURANCH. 6(1): 37-45.
Syafria H & Jamarun N. 2021. Pengaruh biourine dan fungi mikoriza arbuskula terhadap hasil hijauan, protein kasar serta fosfor rumput kumpai (hymenachne amplexiacaullis (Rudge) Nees) pada Lahan Bekas Tambang Batubara. Jurnal Peternakan Indonesia. 23(1) : 1-6.
Syaidatina R & Hidayat N. 2023. Evaluasi pertumbuhan dan produksi fodder jagung (zea mays) secara hidroponik pada umur panen berbeda. Journal of Tropical Animal & Veterinary Sciences/Jurnal Ilmu Peternakan dan Veteriner Tropis. 13(2) : 59-65
Syaiful FL. 2017. Pemberdayaan masyarakat melalui budidaya sapi potong terintegrasi sawit dan penanaman rumput gajah (Pennisetum purupureum Schaum) sebagai bahan pakan ternak di Nagari Kinali Kabupaten Pasaman Barat. Journal of Community Service. 2(2) : 142-149.
Tando E. 2018. Upaya efisiensi dan peningkatan ketersediaan nitrogen dalam tanah serta serapan nitrogen pada tanaman padi sawah (Oryza sativa L.). BUANA SAINS. 18(2): 171-180.
Triadiati, Pratama AA & Abdulrachman S. 2012. Pertumbuhan dan efisiensi penggunaan nitrogen pada padi (Oryza sativa L.) dengan pemberian pupuk urea yang berbeda. Buletin Anatomi dan Fisiologi, 20(2): 1-14.
Wangchuk K, Rai K, Nirola H, Thutken, Dendup C & Mongar D. 2015. Forage growth, yield and quality responses of Napier hybrid grass cultivars to three cutting intervals in the Himalayan foothills. Tropical Grasslands, 3(1): 142-150.
Wasonowati C. 2009. Kajian Saat Pemberian Pupuk Dasar Nitrogen dan Umur Bibit pada Tanaman Brokoli (Brassica aloreaceae var. Italica Plank). Agrovigor, 2(1), 14-22.
Wibawa PAAP, Parwata AIGB, Wirawan IW, Sumardani NLG & Suberata IW. 2014. Respons Rumput Gajah (Pennisetum puepureum Schumach) Terhadap Aplikasi Pupuk Urea, Kotoran Ayam, dan Kotoran Sapi sebagai Sumber Nitrogen (N). Majalah Peternakan Indonesia, 17(2), 41-45.
Wibowo S & Latifuddin D. 2021. Pengaruh Dosis Ura dan Umur Defoliasi Pertama Terhadap Jumlah Anakan, Panjang Daun dan Bobot Segar Rumput Gajah (Pennisetum purpureum Schumach). Jurnal Agri Peat, 22(2), 106-110.
Wicaksono FY, Irwan AW, Wahyudin A & Setianingrum LW. 2015. Pertumbuhan dan Hasil Gandum (triticum aestivum L.) yang Diberi Asam Salisilat dan Kalsium Klorida dengan Selang Waktu yang Berbeda di Dataran Medium Jatinangor. Jurnal Kultivasi, 14(2), 29-35.
Widiastuti S, Rahayu TP & Septian MH. 2021. Pengaruh umur panen yang berbeda terhadap produksi dan kandungan bahan kering serta protein kasar sorghum green fodder Hydroponic. Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan, 9(2): 64-48.
Zubaidah S. 2013. Pengaruh pupuk faeces kambing terhadap kualitas rumput gajah (Pennisetum Purpureum).. Jurnal Sain Pertanian 3 (1): 331-336.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 I E Saputra, L Abdullah, P D M H Karti
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
How to Cite
