PROSES PENGAYAAN NUTRIEN LIMBAH IKAN WADUK CIRATA DENGAN AKTIVATOR Gliocladium sp. DAN MEDIA KASCING
Abstrak
Ikan mati pasca terjadinya upwelling di Waduk Cirata menyebabkan pencemaran lingkungan jika
tidak dikelola dengan baik. Solusi yang dapat digunakan adalah dengan mengolahnya menjadi produk
yang bernilai tambah seperti misalnya pupuk organik. Tujuan penelitian ini adalah mengolah limbah
ikan yang ditambahkan activator Gliocladium sp. pada media kascing untuk menjadi pupuk organik yang
berkualitas baik. Pupuk organik dibuat dengan mencampurkan limbah ikan dan kascing dengan proporsi
sebagai berikut: A (80%:20%), B (70%:30%), dan C (60%:40%). Masing-masing proporsi ditambah dengan
Gliocladium sp. dengan konsentrasi 0%, 2%, 3%, 4%, dan 5%. Produk yang dihasilkan memiliki kandungan
N total antara 4,06-5,46%, C organik antara 14,98-18,61%, nilai rasio C/N antara 2,79-4,27, P antara 1,35-
2,78% dan K antara 1,01-0,78%. Pupuk yang mengandung 60% limbah ikan adalah yang terbaik berdasarkan
komposisi nutrisinya.
tidak dikelola dengan baik. Solusi yang dapat digunakan adalah dengan mengolahnya menjadi produk
yang bernilai tambah seperti misalnya pupuk organik. Tujuan penelitian ini adalah mengolah limbah
ikan yang ditambahkan activator Gliocladium sp. pada media kascing untuk menjadi pupuk organik yang
berkualitas baik. Pupuk organik dibuat dengan mencampurkan limbah ikan dan kascing dengan proporsi
sebagai berikut: A (80%:20%), B (70%:30%), dan C (60%:40%). Masing-masing proporsi ditambah dengan
Gliocladium sp. dengan konsentrasi 0%, 2%, 3%, 4%, dan 5%. Produk yang dihasilkan memiliki kandungan
N total antara 4,06-5,46%, C organik antara 14,98-18,61%, nilai rasio C/N antara 2,79-4,27, P antara 1,35-
2,78% dan K antara 1,01-0,78%. Pupuk yang mengandung 60% limbah ikan adalah yang terbaik berdasarkan
komposisi nutrisinya.
Penulis
IbrahimB., SuptijahP., SuptijahP., AktinidiaY., & AktinidiaY. (2014). PROSES PENGAYAAN NUTRIEN LIMBAH IKAN WADUK CIRATA DENGAN AKTIVATOR Gliocladium sp. DAN MEDIA KASCING. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, 16(1). https://doi.org/10.17844/jphpi.v16i1.7775
##submission.howToCite.downloadCitation##
##plugins.generic.citationStyleLanguage.download.ris##
##plugins.generic.citationStyleLanguage.download.bibtex##
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
Rincian Artikel
