SIMULASI KEBIJAKAN PRODUKSI DAN PERDAGANGAN INDONESIA TERHADAP INDUSTRI GULA DOMESTIK

  • Birka Septy Meliany Br Sembiring Program Studi Ilmu Ekonomi Pertanian, Departemen Ekonomi dan Sumberdaya Lingkungan, Institut Pertanian Bogor, Jl. Kamper Kampus IPB Dramaga Bogor 16680
  • Widyastutik Departemen Ilmu Ekonomi, Fakultas Ekonomi dan Manajemen, IPB University
Keywords: Demand, Indonesia, Sugar, Supply, Two Stage Least-Square (2SLS)

Abstract

Sugar is one of the important commodities for Indonesia due to its various uses for households and industries. This study aims to assess the condition of the sugar industry related to the factors that influence the demand for and supply in Indonesia. The method utilized the simultaneous method to estimate Two-Stage Least Squares (2SLS) between 2003 and 2020. This study found that domestic and international sugar prices impacted the magnitude of plantation harvests. Additionally, the Gross Domestic Product (GDP) variable has a significant effect on household consumption. Stockpiles of sugar and falling prices are the two main variables affecting Indonesia's imports from the global market. The policy simulation results show that implementing a strategy of increasing land area while reducing imports can help Indonesia's sugar sector compete.

Metrics

Metrics Loading ...

Downloads

Download data is not yet available.

References

Arifien, M.S., Soedarto, T. 2023. Bela negara untuk mewujudkan usatani tebu berkelanjutan. TROPICROPS: Indonesian Journal of Tropical Crops, 6(1), 13-22. http://dx.doi.org/10.30587/tropicrops.v6i1.5373.

Andrias, A.A., Darusman, Y., Ramdan, M. 2018. Pengaruh luas lahan terhadap produksi dan pendapatan usahatani padi sawah (suatu Kasus di Desa Jelat Kecamatan Baregbeg Kabupaten Ciamis). Jurnal Ilmiah Mahasiswa AGROINFO GALUH, 4(1), 522-529.https://doi.org/10.25157/jimag.v4i1.1591.

Arifin, B. 2008. Ekonomi swasada gula Indonesia. Economic Review, 211, 1-12.

Aushaf, R., Juliprijanto, W., Septiani, Y. 2020. Faktor-faktor yang mempengaruhi impor gula di Indonesia tahun 1989-2018. Dinamic, 2(3), 700-716. https://doi.org/10.31002/dinamic.v2i3.1419.

Cahyadi, E.R., Hidayati, N. 2022. Peramalan dan penentuan target produksi kedelai nasional. Jurnal Risalah Kebijakan Pertanian dan Lingkungan, 9(1), 18-27. https://doi.org/10.29244/jkebijakan.v9i1.28035.

Dewi, I.A.N.U., Yuliarmi, N.N. 2017. Pengaruh modal, tenaga kerja, dan luas lahan terhadap jumlah produksi kopi arabika di Kecamatan Kintamani Kabupaten Bangli. E-Jurnal Ekonomi Pembangunan, 6(6), 1127-1156. https://erepo.unud.ac.id/id/eprint/16579.

Dinata, I.G.A.Y., Arka, S. 2019. Analisis permintaan ekspor pakaian jadi Indonesia ke Amerika Serikat tahun 1991-2016. E-Jurnal EP Unud, 8(5), 945-1180. https://ojs.unud.ac.id/index.php/eep/article/view/43670

Evizal, E. 2018. Pengelolaan Perkebunan Tebu. Yogyakarta: Graha Ilmu.

Harini, R., Ariani, R.D., Supriyati, S., Satriagasa, M.C. 2019. Analisis luas lahan pertanian terhadap produksi padi di Kalimantan Utara. Jurnal Kawistara, 9(1), 15-27. https://doi.org/10.22146/kawistara.38755.

Jannah, E.M., Nurmalina, R. Asmarantaka, R.W. 2021. Aliran perdagangan lada Indonesia di pasar internasional. Jurnal Risalah Kebijakan Pertanian dan Lingkungan, 8(2), 60-76. https://doi.org/10.29244/jkebijakan.v8i2.28042.

Kaswanto, R.L., Aurora, R.M., Yusri, D. dan Sjaf, S. 2021a. Analisis faktor pendorong perubahan tutupan lahan selama satu dekade di Kabupaten Labuhanbatu Utara. Jurnal Ilmu Lingkungan, 19(1), 107-116. https://doi.org/10.14710/jil.19.1.107-116.

Kaswanto, R.L., Aurora, R.M., Yusri, D., Sjaf, S. dan Barus, S. 2021b. Kesesuaian lahan untuk komoditas unggulan pertanian di Kabupaten Labuhanbatu Utara. Analisis Kebijakan Pertanian, 19(2), 189-205. http://dx.doi.org/10.21082/akp.v19n2.2021.

Kindangen, H., Hartoyo, S., Baga, L.M. 2017. Perkembangan produktivitas, luas lahan, harga domestik, permintaan dan ekspor biji kakao Indonesia periode 1990-2013. Jurnal Manajemen & Agribisnis, 14(2), 118-118.https://doi.org/10.17358/jma.14.2.118.

Mudzofar, A., Bowo, P.A. 2020. Analisis determinan impor gula Indonesia. Efficient: Indonesian Journal of Development Economics, 3(3), 880-893. https://doi.org/10.15294/efficient.v3i3.43508.

Nurjanah, R., Achmad, E. 2018. Dampak input (tenaga kerja) dan output (GDP) sektor pertanian terhadap konsumsi pemerintah di Indonesia. Jurnal Paradigma Ekonomika, 13(1), 1-6.https://doi.org/10.22437/paradigma.v13i1.4900.

Prabowo, D.W. 2019. Dampak penerapan Harga Acuan Pembelian (HAP) gula di tingkat eceran terhadap harga gula petani dan stabilitas harga gula. Buletin Ilmiah Litbang Perdagangan, 13(1), 137-162.https://doi.org/10.30908/bilp.v13i1.354.

Rambe, M.F.A.A., Aslami, N. 2022. Peran pertanian di Indonesia dalam memasuki perdagangan internasional. Journal of Social Research, 1(3), 169-177. https://doi.org/10.55324/josr.v1i3.52.

Sitohang, M. 2022. Prospek Swasembada gula Indonesia menggunakan model sistem dinamik. Jurnal Agriust, 67-76. https://doi.org/10.54367/agriust.v2i2.2255.

Soraya, B., Hartoyo, S., Siregar, H., Harianto, H. 2022. Proteksi, ekspansi, dan subsidi: Upaya Indonesia menghadapi tekanan pasar gula dunia. Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis, 6(2), 681-702. https://doi.org/10.21776/ub.jepa.2022.006.02.31.

Sudana, W., Simatupang, P., Friyanto, S., Muslim, C., Soelistiyo, T. 2000. Dampak Deregulasi Industri Gula Terhadap Realokasi Sumberdaya, Produksi Pangan, Dan Pendapatan Petani. Laporan Penelitian, Pusat Penelitian Sosial Ekonomi Pertanian, Bogor.

Suratha, I.K. 2015. Krisis petani berdampak pada ketahanan pangan di Indonesia. Media Komunikasi Geografi, 16(1). https://doi.org/10.23887/mkg.v16i1.10172.

Susila, W.R., Sinaga, B.M. 2005. Analisis kebijakan industri gula Indonesia. Jurnal Agro Ekonomi, 23(1), 30-53. https://doi.org/10.21082/jae.v23n1.2005.30-53.

[USDA-GAIN] United States Department of Agriculture-Global Agricultural Information Network. 2016. Sugar: World Markets and Trade, USDA, Foreign Agricultural Services, November 2016 (US). https://downloads.usda.library.cornell.edu/usda-esmis/files/z029p472x/f4752h14x/x920fx29j/sugar-11-17-2016.pdf.

Varlina, I., Amar, S. 2019. Pengaruh Investasi Asing (FDI), konsumsi rumah tangga, pengeluaran pemerintah terhadap perekonomian Indonesia. Jurnal Kajian Ekonomi dan Pembangunan, 1(2), 263-272. http://dx.doi.org/10.24036/jkep.v1i2.616.

Published
2023-08-01
How to Cite
SembiringB. S. M. B., & Widyastutik. (2023). SIMULASI KEBIJAKAN PRODUKSI DAN PERDAGANGAN INDONESIA TERHADAP INDUSTRI GULA DOMESTIK. RISALAH KEBIJAKAN PERTANIAN DAN LINGKUNGAN Rumusan Kajian Strategis Bidang Pertanian Dan Lingkungan, 10(2), 62-74. https://doi.org/10.29244/jkebijakan.v10i2.48375
Section
Articles
##plugins.generic.relatedArticle.noArticleFound##