Formulasi dan evaluasi sediaan lulur body scrub kombinasi dari ekstrak lamun Cymodocea rotundata dengan beras ketan putih

Formulation and evaluation of a body scrub preparation combining seagrass Cymodocea rotundata extract  with white glutinous rice

Authors

  • Rini Yanuarti Program Studi Ilmu Perikanan, Fakultas Pertanian, Universitas Sultan Ageng Tirtayasa https://orcid.org/0000-0002-3335-3844
  • Mailani Mailani Program Studi Farmasi, Fakultas Sains dan Teknologi, Institut Sains dan Teknologi Al-Kamal

DOI:

https://doi.org/10.17844/9xe62d56

Keywords:

antioxidant, cosmetic, ethanol extract, exfoliation, physical evaluation

Abstract

Body scrub cream is a cosmetic product that is generally used as an exfoliating agent to clean dead skin cells. This study aimed to determine the formulation and physical evaluation of the best body scrub preparation derived from seagrass extract C. rotundata with white glutinous rice. Seagrass was extracted with 70% ethanol solvent and formulated into preparations with concentrations of 0% (F0), 2% (F1), 3% (F2), and 4% (F3). Evaluations were conducted on various physical parameters, including homogeneity test, pH, emulsion type, spreadability, adhesion, cycling test, and antioxidant activity using the DPPH method. The results showed that the body scrub preparation was not homogeneous due to the addition of white glutinous rice, which functioned as an exfoliating agent; the pH values in all formulations were safe and in accordance with standards; had an oil-in-water (O/W) emulsion type; and had good adhesion and spreadability values for topical preparations. The body scrub formulation also exhibited antioxidant activity, with IC50 values of 187.06±0.05 ppm (F1), 184.19±0.01 ppm (F2), and 183.78±0.04 ppm (F3). Based on the test results, formulation F3 (4% extract) was the best body scrub formulation

References

Arantika, J., & Hidayati, H. (2024). Pengaruh perbedaan konsentrasi ekstrak etanol kulit jeruk siam (Citrus nobilis var. microcarpa) terhadap uji stabilitas fisik dan kelembaban kulit pada sediaan lotion. Majalah Farmasetika, 9(2), 153–166. https://doi.org/https://doi.org/10.24198/mfarmasetika.v9i2.50967

[BSN] Badan Standardisasi Nasional. (1996). SNI 16-4399-1996. Sediaan tabir surya. Jakarta: Badan Standardisasi Nasional.

Citra, S., Dewi, R., Dedi, S., & Kawaroe, M. (2012). Komponen fitokimia dan toksisitas senyawa bioaktif dari lamun Enhalus acorodies dan Thalassia hempprichii dari Pulau Pramuka, DKI Jakarta. Jurnal Teknologi Perikanan dan Kelautan, 3(2), 23–27. https://doi.org/10.24319/jtpk.3.23-27

Dira, M. A., Maya, K., & Dewi, C. (2022). Formulasi dan evaluasi krim body scrub kombinasi ekstrak Moringa oleifera dan Oryza sativa sebagai eksfolian. Jurnal Mandala Pharmacon Indonesia, 8(2), 307-317. https://doi.org/10.35311/jmpi.v8i2.242

Emelda, A., Wati, A., Yulismayanti, B., & Yuliana, D. (2022). Uji efektivitas ekstrak etanol daun lamun (Cymodocea rotundata) terhadap penurunan kadar glukosa darah tikus diabetes melitus. Jurnal Farmasi, 14(2), 168–173. https://doi.org/10.56711/jifa.v14i2.908

Fani, S. E. P., & Putri, T. (2021). Uji stabilitas fisik krim body scrub dari ampas kelapa (Cocos nucifera L.). Jurnal Kesehatan, 12(2), 22–28. https://doi.org/10.47065/jharma.v3i2.2875

Firmansyah, F., Adriana, N., & Narni, N. (2023). Formulasi dan uji mutu fisik sediaan krim body scrub ekstrak kulit pisang goroho (Musa acuminate L.). Pharmacology and Pharmacy Scientific Journals, 2(1), 30–38. https://doi.org/10.51577/papsjournals.v2i1.420

Indriaty, S., Rizikiyan, Y., Hidayati, N. R., & Firmansyah, D. (2023). Formulasi dan uji sediaan krim body scrub oatmeal dan yogurt sebagai zat aktif. Jurnal Kesehatan Muhammadiah, 4(1), 59–68. https://doi.org/10.37874/mh.v4i2.1068

Kiay, N., Abdullah, S., Abdullah, F., & Riastutik, D. N. (2024). Karakteristik fisikokimia dan organoleptik produk flakes berbahan baku beras ketan merah, hitam dan putih. Gorontalo Agriculture Technology Journal, 7(1), 26–37. https://doi.org/10.32662/gatj.v0i0.3439

Kristiani, M., Pujiastuti, A., Hidayati, R., Mangunwijaya, P. K., & Waluyo, U. N. (2022). Pengaruh perbandingan tween 80 dan span 80 sebagai emulgator terhadap krim body scrub ekstrak daun kelor (Moringa oleifera Lamk.). Cendekia Journal of Pharmacy, 6(2), 270–280. https://doi.org/10.31596/cjp.v6i2.212

Latifah, S., Pudjono, & Rosmi, R. (2022). Formulasi dan evaluasi mutu fisik sediaan body scrub cream varietas ubi jalar dalam fase air dan minyak. Pharmacy Peradaban Journal, 2(1), 20–32. https://journal.peradaban.ac.id/index.php/ppj/article/view/799

Megahwati, W., Rini, Y., & Nurfitriyana, N. (2025). Aktivitas antioksidan ekstrak lamun Cymodocea rotundata dengan tiga pelarut metanol, etil asetat dan n-heksana. Jurnal FishtecH, 14(1), 1–7. https://doi.org/10.36706/fishtech.v14i1.23647

Molyneux, P. (2004). The use of the stable free radical diphenylpicryl-hydrazyl (DPPH) for estimating antioxidant activity. Songklanakarin Journal of Science and Technology, 26(4), 211–219. https://doi.org/10.1287/isre.6.2.144

Musdalipah, M. (2016). Formulasi body scrub sari ubi jalar ungu ( Ipomoea batatas L .) varietas ayamurasaki. Warta Farmasi, 5(1), 1–12. https://doi.org/10.46356/wfarmasi.v5i2.16

Nurhidayati, L. G., Rejeki, D. S., Novi, S., & Fauziah, N. (2024). Formulasi dan evaluasi sediaan body scrub bunga telang (Clitoria ternatea L.) dan sabut kelapa (Cocos nucifera L.) sebagai antioksidan. Jurnal Mandala Pharmacon Indonesia, 10(2), 697–706. https://doi.org/10.35311/jmpi.v10i2.573

Nurisyah, N., Asyikin, A., Rusdiaman, R., & Abdullah, T. (2022). Formulasi dan uji stabilitas fisik sediaan body scrub dari cangkang telur ayam dan ekstrak kulit batang kayu manis (Cinnamomum burmannii) sebagai antioxidan. Media Farmasi, 18(2), 115–121. https://doi.org/10.32382/mf.v18i2.2973

Pharmawati, M., & Wrasiati, L. P. (2023). Optimasi formula krim body scrub ekstrak lamun (Enhalus acoroides) terenkapsulasi. Jurnal Teknologi Industri Pertanian, 17(1), 86–96. https://doi.org/10.21107/agrointek.v17i1.14041

Prabandari, R. (2023). Formulasi sediaan lulur pencerah dan penghalus kulit dari kunyit (Curcuma longa Linn). Jurnal Kesehatan, Kebidanan dan Keperawatan, 11(03), 59–67. https://doi.org/10.35960/vm.v10i2.436

Pratama, G., Yanuarti, R., Munandar, A., Aditia, R. P., & Pahlevi, D. (2023). Karakteristik body scrub kombinasi rumput laut hijau dan serbuk kunyit. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, 26(3), 476–484. https://doi.org/10.17844/jphpi.v26i3.46062

Puspasari, A., Dewi, E., & Rianingsih, L. (2017). Aplikasi antioksidan dari ekstrak lamun (Cymodocea rotundata) pada minyak ikan tongkol (Euthynnus affinis). AGRITECH, 37(2), 115–120. https://doi.org/10.22146/agritech.25324

Rega, P., Aulia, A., Nora, A., Pringgo, K., & Putra, P. (2020). Identifikasi senyawa bioaktif dan potensi aktivitas antioksidan lamun Enhalus acoroides (Linn. F). Jurnal Akuatika, 1(1), 66–72. https://doi.org/10.24198/akuatek.v1i1.28045

Rostiati, A., Almira, I., Fauzy, I., Pramana, M., & Syaputra, H. (2023). Evaluasi fisik body lotion dari bubur rumput laut Ulva lactuca dan gel Aloe vera. Samakia:Jurnal Ilmu Perikanan, 14(2), 166–177. https://doi.org/10.35316/jsapi.v14i2.3337

Saputra, A., & Yudhantara, S. (2019). Formulasi krim ekstrak etanol kulit buah manggis (Garcinia mangostana Linn.) sebagai antioksidan menggunakan variasi asam stearat dan trietanolamin. Jurnal Farmasi Sains Indonesia, 2(1), 11–20. https://www.journal.stifera.ac.id/index.php/jfsi/article/view/3

Sopianti, D., & Syaiful, M. (2022). Evaluasi antioksidan dari lulur body scrub ekstrak rumput laut merah (Gelidium sp.). Jurnal Ilmiah Farmasi, 9(1), 11–23. https://doi.org/10.52161/jiphar.v9i1.408

Sumardi, S., Zebula, N., & Ulpah, N. (2024). Formulasi dan uji aktivitas antioksidan dengan metode DPPH dari minuman sari buah cempedak (Artocarpus integer) menggunakan spektrofotometri UV-Vis. Journal of Pharmaceutical and Health Reserarch, 5(1), 56–63. https://doi.org/10.47065/jharma.v5i1.4966

Sutarna, T. H., Ngadeni, A., & Anggiani, R. (2013). Formulasi sediaan maker gel dari ekstrak etanol daun teh hijau (Camellia sinensis L.) dan madu hitam (Apisdorsata) sebagai antioksidan. Kartika: Jurnal Ilmiah Farmasi, 1(1), 17–23. https://doi.org/10.26874/kjif.v1i1.23

Yanuarti, R., Nurjanah, N., Anwar, E., & Hidayat, T. (2017). Profil fenolik dan aktivitas antioksidan dari ekstrak rumput laut Turbinaria conoides dan Eucheuma cottonii. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, 20(2), 230–237. https://doi.org/http://dx.doi.org/10.17844/jphpi.v20i2.17503

Yanuarti, R., Nurjanah, N., Anwar, E., & Pratama, G. (2021). Evaluasi fisik sediaan krim tabir surya dari bubur rumput laut Kappaphycus alvarezii dan Turbinaria conoides. Jurnal FishtecH, 10(1), 1-8. https://doi.org/10.36706/fishtech.v10i1.13883

Yanuarti, R., Septiana, D., Pratama, G., Haryati, S., Kurniawan, I., & Putri, D. (2022). Aktivitas antioksidan dan stabilitas fisik sediaan body scrub bubur rumput laut Turbinaria decurrens dan kencur (Kaempferia galanga). Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, 25(3), 364–372. https://doi.org/http://dx.doi.org/10.17844/jphpi.v25i3.41669

Published

2026-04-07

How to Cite

Yanuarti, R., & Mailani, M. (2026). Formulasi dan evaluasi sediaan lulur body scrub kombinasi dari ekstrak lamun Cymodocea rotundata dengan beras ketan putih: Formulation and evaluation of a body scrub preparation combining seagrass Cymodocea rotundata extract  with white glutinous rice. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, 29(3), 213–223. https://doi.org/10.17844/9xe62d56