Daftar Isi Jurnal Teknologi Industri Pertanian

Abstract

Volume 27, Nomor 1, 1-113                                                                            April 2017

PEMODELAN STATISTICAL CONTROL DETECTION ADAPTIVE (SCDA)

UNTUK MONITORING DAN PREDIKSI VOLUME PRODUKSI CRUDE PALM OIL (CPO) NASIONAL

Wahyu Widji Pamungkas, Syamsul Maarif Tun Tedja Irawadi, Yandra Arkeman.......              1

SINTESIS SURFAKTAN ALKIL POLIGLIKOSIDA (APG) BERBASIS DODEKANOL DAN HEKSADEKANOL DENGAN REAKTAN GLUKOSA CAIR 75%

Fina Uzwatania, Erliza Hambali, dan Ani Suryani..................................................              9

MODEL KINETIKA PERUBAHAN WARNA LABEL INDIKATOR DARI               KLOROFIL DAUN SINGKONG (MANIHOT ESCULENTA CRANTZ)

Eddwina Aidila Fitria, Endang Warsiki, dan Indah Yuliasih...................................            17

*Penulis untuk korespondensi

FORMULASI DAN UJI KINERJA ASPHALTENE DISSOLVER DENGAN PENGGUNAAN SURFAKTAN ANIONIK DARI MINYAK SAWIT

Felga Zulfia Rasdiana, Erliza Hambali, dan Pudji Permadi....................................            24

HIDROLISIS EUCHEUMA COTTONII DENGAN ENZIM K-KARAGENASE             DALAM MENGHASILKAN GULA REDUKSI UNTUK PRODUKSI BIOETANOL

Mustika Zelvi, Ani Suryani, dan Dwi Setyaningsih ..................................................            33

MODIFIKASI PENGOLAHAN DURIAN FERMENTASI (TEMPOYAK) DAN PERBAIKAN KEMASAN UNTUK MEMPERTAHANKAN MUTU DAN MEMPERPANJANG UMUR SIMPAN

Rapeka Reli, Endang Warsiki, dan Mulyorini Rahayuningsih ..................................            43

CO-COMPOSTING LIMBAH PADAT BELTPRESS DAN JERAMI PADI DENGAN

AERATED STATIC PILE

Nastiti Siswi Indrasti, Muhammad Romli, Illah Sailah, Astridia Permatasari............            55

PENGARUH DOSIS BLEACHING EARTH DAN WAKTU PEMUCATAN CRUDE PALM OIL YANG BERVARIASI DETERIORATION OF BLEACHABILITY INDEX (DOBI) TERHADAP KUALITAS PRODUK

Hasrul Abdi Hasibuan, Lia Afriana dan Debby Tamba............................................            69

PEMANFAATAN TEPUNG PORANG (Amorphophallusoncophyllus)  SEBAGAI PENSTABIL EMULSI M/A DAN BAHAN PENYALUT PADA MIKROKAPSUL MINYAK IKAN

Sri Haryani Anwar, Berlianta Maria Br. Ginting, Yuliani Aisyah, Novi Safriani .......            76

PENGHILANGAN HEMISELULOSA SERAT BAMBU SECARA ENZIMATIK   UNTUK PEMBUATAN SERAT BAMBU

Ono Suparnodan Roberto Danieli..........................................................................            89

MODEL ASOSIASI PERUBAHAN WARNA PADA INDIKATOR KEMASAN          CERDAS DAN PERUBAHAN MUTU PRODUK SUSU

Elfa Susanti Thamrin, Endang Warsiki, dan Taufik Djatna......................................            96

SISTEM PENUNJANG KEPUTUSAN MULTI KRITERIA UNTUK PENGEMBANGAN AGROINDUSTRI KOPI GAYO MENGGUNAKAN PENDEKATAN FUZZY-ECKENRODE DAN FUZZY-TOPSIS

Rahmat Fadhil, M. Syamsul Maarif, Tajuddin Bantacut, Aji Hermawan...................          103