Kartikasari, L. R.
-
Jurnal Ilmu Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan Vol 7 No 2 (2019): Jurnal Ilmu Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan - Articles
Evaluasi Kualitas Organoleptik Mayonnaise Berbahan Dasar Kuning Telur yang Mendapatkan Suplementasi Tepung Purslane (Portulaca oleracea)
Abstrak PDF (English)