Ketahanan Pangan Di Tengah Ketergantungan Impor Beras: Analisis Tren Dan Faktor-Faktor Yang Memengaruhinya

Authors

  • Arsita Wahyu Risnanda Departemen Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur
  • Teguh Soedarto Departemen Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur
  • Fatchur Rozci Departemen Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur https://orcid.org/0000-0003-4778-233X

DOI:

https://doi.org/10.29244/fagb.15.2.346-360

Keywords:

consumption, food security, import, production, rice

Abstract

Food security is a strategic aspect of national development, especially in the context of population growth dynamics and dependence on rice imports. This study aims to evaluate the historical trend of Indonesia's rice imports for the 10-year period 2015-2024 and analyze the influence of population, rice production, harvest area, and farmer exchange rate (NTP) variables on the national food security index. The methodological approach used includes trend analysis and import forecasting as well as multiple linear regression to identify the main determinants of food security. The results of the analysis show that the trend of rice imports has increased fluctuatively, while the projection for the next 10 years shows a positive trend (almost touching 5 million tons). This reflects the imbalance between domestic production capacity and consumption growth. Furthermore, the variables of population, production, harvest area and NTP are proven to have a significant effect on national food security. These findings make an important contribution to the formulation of food security policies based on empirical evidence and medium to long term planning. The findings suggest the importance of cross-sectoral coordination between food, agriculture and trade agencies to ensure the effectiveness of policy interventions. Therefore, it is recommended that the government strengthen food distribution policies, reformulate the farmer exchange rate scheme, and limit imports to emergency conditions to maintain national food security independence and stability.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Aditiya, NY., Evani, ES., & Maghfiroh, S. (2023). Konsep Uji Asumsi Klasik pada Regresi Linier Berganda. Jurnal Riset Akuntansi Soedirman, 2(2), 102–110. DOI: https://doi.org/10.32424/1.jras.2023.2.2.10792.

Amran, FD., Rasyid, R., & Riskiana Sam, B. (2024). Metode dan Media pada Penyuluhan Teknologi Budidaya Padi Sistem Tanam Jajar Legowo 4:1. Forum Agribisnis, 14(1), 112–122. DOI: https://doi.org/10.29244/fagb.14.1.112-122.

Andaresta, D. P., Retnowati, D., Fatmawati, A., & Purnomo, S. D. (2024). Analisis Faktor yang Mempengaruhi Ketahanan Pangan di Indonesia. Prosiding Nasional SINARS, 3(1), 433–443. DOI: https://unars.ac.id/ojs/index.php/prosidingSDGs/article/view/4983.

Arifin, B. (2020). Ekonomi Beras Kontemporer: Data Baru, Tantangan Baru. Jakarta (ID): Penerbit PT Gramedia Pustaka Utama.

Ariska, FM., & Qurniawan, B. (2021). Perkembangan Impor Beras di Indonesia. Technical Sciences and Technologies, 2(24), 235–243. DOI: https://doi.org/10.47637/agrimals.v1i1.342.

Asrin, S., Andita Putri, T., & Utami, AD. (2022). Transmisi Harga Beras di Indonesia pada Masa Pandemi Covid-19. Jurnal Agribisnis Indonesia, 10(1), 159–168. DOI: https://doi.org/10.29244/jai.2022.10.1.159-168.

[BAPANAS] Badan Pangan Nasioanal. 2023. Antisipasi Dampak El Nino, NFA Perkuat Cadangan Pangan dan Utamakan Produksi dalam Negeri. Jakarta (ID): BAPANAS.

[BAPANAS] Badan Pangan Nasional. (2025a). Indeks Ketahanan Pangan (IKP) Provinsi Update Tahun 2024. Jakarta (ID): BAPANAS.

[BAPANAS] Badan Pangan Nasional. (2025b). Produksi terhadap Konsumsi Beras Surplus 3,3 Juta Ton, Waktunya Pemerintah Serap untuk Bantu Petani. Jakarta (ID): BAPANAS.

[BPS] Badan Pusat Statistik. (2024). Luas panen padi Tahun 2024 Diperkirakan Sebesar 10,05 Juta Hektare dengan Produksi Padi sekitar 52,66 Juta Ton Gabah Kering Giling (GKG). Jakarta (ID): BPS Indonesia.

Daria, T., Valeriy, S., Aleksander, L., Aleksandr, B., Roland, G., Kirill, K., Veronika, N., Nazar, S., Alexander, K., & Yury, M. (2023). Climate Change and Future Food Security: Predicting the Extent of Cropland Gain or Degradation. Cornell University, 1–24. ArXiv ID: http://arxiv.org/abs/2310.03261.

Dewi, DC., Iswan, & Nurwahidah. (2024). Analisis Kebijakan Beras sebagai Upaya Peningkatan Ketahanan Pangan Nasional dan Kesejahteraan Petani. JEBRA: Jurnal Penelitian Ekonomi, Bisnis dan Pariwisata, 1(2), 54–62. DOI: https://doi.org/10.70795/jebra/pv9zk562.

Dinar, L., Faradilla, C., & Marsudi, E. (2023). Analisis Faktor–Faktor yang Mempengaruhi Impor Beras di Indonesia. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian, 8(3), 299–314. DOI: https://doi.org/10.58192/ebismen.v2i4.1417.

[FAO] Food and Agriculture Organization of the United Nations. (2018). Mencerdaskan Pikiran Mengatasi Kelaparan Dunia yang Bebas dari Kelaparan. Italy (ID): FMFH.

Fauziyyah, NE., & Duasa, J. (2021). Analysis of Food Security in Southeast Asia Countries. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 756(1), 0–7. DOI: https://doi.org/10.1088/1755-1315/756/1/012004.

Isnaini, M., Argani, MW., Haqqi, A., & Azhari, I. (2025). Teknik Analisis Data Uji Normalitas. J-CEKI:Jurnal Cendekia Ilmiah, 4(2), 1378–1384. DOI: https://doi.org/10.56799/jceki.v4i2.7007.

Khotimah, N., Ramayanti, S., & Aprilianto, P. (2023). Forecasting Ketahanan Pangan Nasional Melalui Produktivitas Hasil Pertanian di Provinsi Sumatera Selatan (Studi Kasus Rice Estate). Social and Government, 4(5), 232–250. DOI: https://doi.org/10.55314/tsg.v4i5.613.

Kosdianti, L., & Sunardi, D. (2021). Pengaruh Pelatihan terhadap Kinerja Karyawan pada PT. Satria Piranti Perkasa di Kota Tangerang. Jurnal Arastirma, 1(1), 141–150. DOI: https://doi.org/10.32493/arastirma.v1i1.10070.

Kristiawan. (2021). Ketahanan Pangan. Surabaya (ID): Penerbit Scopindo Media Pustaka.

Kurnia, AW., Sundari, S., Purwanto, DA., & Pertahanan, U. (2020). Implementasi Kebijakan Cadangan Pangan Nasional dalam Kondisi Keadaan Darurat di Badan Ketahanan Pangan Guna Mendukung Pertahanan Negara. Manajemen Pertahanan, 6(1), 73–99. DOI: http://www.fao.org/3/w3548e/w3548e00.htm.

Kurniawan, AFA., Ramadhani, I., & Fitrie, RA. (2024). Analisis Pengambilan Keputusan Kebijakan Impor Beras dalam Konteks Pemenuhan Pangan Nasional di Indonesia. Indonesian Journal of Public Administration Review, 1(2), 15. DOI: https://doi.org/10.47134/par.v1i2.2394.

Mardiatmoko, G. (2020). Pentingnya Uji Asumsi Klasik pada Analisis Regresi Linier Berganda (Studi Kasus Penyusunan Persamaan Alometrik Kenari Muda [Canarium Indicium L.]). BAREKENG: Jurnal Ilmu Matematika dan Terapan, 14(3), 333–342. DOI: https://doi.org/10.30598/barekengvol14iss3pp333-342.

Massagony, A., Ton, HH, & Shumanda, K. (2022). Climate Change Impact and Adaptation Policy Effectiveness on Rice Production in Indonesia. International Journal of Environtmental Studies, 80(5), 1373–1390. DOI: https://doi.org/10.1080/00207233.2022.2099110.

Mohamed, G., Chiad, F., Abdesslam, M., Omar, B., & AL-Absy, MSM. (2024). Identifying Determinants of Food Security Using Panel Data Analysis: Evidence from Maghreb Countries. Economies, 12(4), 1–18. DOI: https://doi.org/10.3390/economies12040091.

Muhidin, & Situngkir, TL. (2023). Pengaruh Rasio Profitabilitas terhadap Harga Saham Perusahaan Perbankan yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia pada Tahun 2015 - 2021. Transformasi Manageria: Journal of Islamic Education Management, 3(1), 15–27. DOI: https://doi.org/10.47467/manageria.v3i1.2093.

Muhtarom, A., Nurul, B., & Maslahatul, U. (2023). Pengaruh Konversi Lahan, NTP, Krisis Generasi, Ketersediaan Pupuk terhadap Ketahanan Pangan Dimediasi Pembangunan Berkelanjutan. Prosiding Seminar Nasional Manajemen Industri dan Rantai Pasok, 4(1), 161–169. DOI: https://jurnal.poltekapp.ac.id/index.php/SNMIP/article/view/1409.

Muhtarulloh, F. (2022). Tinjauan Yuridis Peraturan Perundang-Undangan di Bidang Impor Beras. POLIDIGY: Jurnal Perundang-Undangan, 10(1), .233-252. DOI: https://berkas.dpr.go.id/puupolhukham/jurnal-prodigy/public-file/jurnal-prodigy-public-12.

Nisa, NA., Ramadhona, F., Lubis, A., & Dahlan, A. (2025). Determinan Ketahanan Pangan di Indonesia : Pendekatan Data Panel. Socius: Jurnal Penelitian Ilmu-Ilmu, 2(January), 312–317. DOI: https://doi.org/10.5281/zenodo.14788643.

Nubun, P., & Yuliawati. (2022). Pengaruh Luas Panen Padi, Produktivitas, Jumlah Penduduk dan Curah Hujan terhadap Ketahanan Pangan di Provinsi Jawa Tengah. Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis, 8(2), 583. DOI: https://doi.org/10.25157/ma.v8i2.7070.

Octania, G. (2021). Peran Pemerintah dalam Rantai Pasok Beras Indonesia. Cips, 32, 44. DOI: https://doi.org/10.35497/338076.

Rahma, EF., Yulihar, AR., Ciptawaty, U., & Wayan, S. (2023). Ketahanan Pangan di Indonesia Tahun 2014-2021. Jurnal Multidisiplin, 2(2), 376–381. DOI: https://journal.mediapublikasi.id/index.php/bullet/article/view/2695.

Ramadanthy, D., Nugraha, AT., & Senjayani, A. (2022). Analisis Peramalan Impor Beras Indonesia. Sharia Agribusiness Journal, 2(1), 51–64. DOI: https://doi.org/10.15408/saj.v2i1.26468.

Ramandathy, D. 2021. Analisis Peramalan Impor Beras Indonensia [skripsi]. Jakarta (ID): Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta.

Rezvi, HUA., Tahjib-Ul-Arif, M., Azim, MA., Tumpa, T. A., Tipu, MMH., Najnine, F., Dawood, MFA., Skalicky, M., & Brestič, M. (2023). Rice and Food Security: Climate Change Implications and The Future Prospects for Nutritional Security. Food and Energy Security, 12(1), 1–17. DOI: https://doi.org/10.1002/fes3.430.

Romiza, N., Limun, K., Nopiah, R., & Limun, K. (2024). Hubungan Nilai Tukar Petani dan Kemiskinan terhadap Ketahanan Pangan di Indonesia. Jurnal Ekonomi Pembangunan STIE Muhammadiyah Palopo, 10(2), 473–481. DOI: http://dx.doi.org/10.35906/jep.v10i2.2216.

Roswirman, R., & Elazhari, E. (2022). Pengaruh Implementasi Manajemen Mutu Terpadu dan Disiplin Kerja terhadap Kinerja Guru pada Era New Normal di SMK Swasta PAB 2 Helvetia. All Fields of Science Journal Liaison Academia and Society, 1(4), 316–333. DOI: https://doi.org/10.58939/afosj-las.v1i4.139.

Sari, CI., Setiawan, BD., & Sutrisno. (2019). Prediksi Volume Impor Beras Nasional menggunakan Metode Support Vector Regression (SVR). Jurnal Pengembangan Teknologi Informasi dan Ilmu Komputer, 3(5), 4694–4701. DOI: https://j-ptiik.ub.ac.id/index.php/j-ptiik/article/view/5317.

Sartikasari, D., & Purnomo, D. (2023). Analisis Faktor yang Mempengaruhi Ketahanan Pangan Beras di Kabupaten Bojonegoro. Economics and Digital Business Review, 4(1), 649–654. DOI: https://doi.org/10.37531/ecotal.v4i1.386.

Sembiring, M. (2020). Pengaruh Pertumbuhan Penjualan dan Likuiditas terhadap Profitabilitas Perusahaan Dagang di Bursa Efek Indonesia. Liabilities (Jurnal Pendidikan Akuntansi), 3(1), 59–68. DOI: https://doi.org/10.30596/liabilities.v3i1.5176.

Shabrina, N., Darmadi, D., & Sari, R. (2020). Pengaruh Motivasi dan Stres Kerja terhadap Kinerja Karyawan CV. Muslim Galeri Indonesia. Jurnal Madani: Ilmu Pengetahuan, Teknologi, dan Humaniora, 3(2), 164–173. DOI: https://doi.org/10.33753/madani.v3i2.108.

Wehantouw, DV., Kindangen, P., & Walewangko, EN. (2021). Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Tingkat Ketahanan Pangan di Provinsi Sulawesi Utara. Jurnal Pembangunan Ekonomi dan Keuangan Daerah, 22(3), 132. DOI: https://doi.org/10.35794/jpekd.35496.22.3.2021.

Wulandani, B. R. D., & Anggraini, W. (2020). Food Estate sebagai Ketahanan Pangan di Tengah Pandemi Covid-19 di Desa Wanasaba. SELAPARANG Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan, 4(1), 386. DOI: https://doi.org/10.31764/jpmb.v4i1.3062.

Zakaria, RS., Rachmina, D., & Tinaprilla, N. (2023). Faktor-Faktor yang Memengaruhi Risiko Produksi Padi pada Sistem Bagi Hasil di Kabupaten Bone. Forum Agribisnis, 13(2), 121–136. DOI: https://doi.org/10.29244/fagb.13.2.121-136.

Downloads

Published

2025-09-29

How to Cite

Ketahanan Pangan Di Tengah Ketergantungan Impor Beras: Analisis Tren Dan Faktor-Faktor Yang Memengaruhinya. (2025). Forum Agribisnis, 15(2), 346-360. https://doi.org/10.29244/fagb.15.2.346-360