Proses Pergeseran Makna Sentra Bagi UMKM Sentra Ayam Goreng Kalasan:Sebelum dan Sesudah Program CSR TWC

Authors

  • Aryan Torrido Program Kesejahteraan Sosial, Fakultas Dakwah dan Komunikasi Universitas Islam Negeri Sunan Kalijaga, Jl. Laksda Adisucipto, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55281, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.25015/22202667772

Keywords:

klaster, makna sosial, pengembangan, sentra, UMKM

Abstract

Banyak sentra industri di Indonesia yang belum bisa dapat dikategorikan sebagai klaster, dikarenakan konsentrasi pengembangan Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) bukan penumbuhkembangan pola kerjasama horizontal dan vertikal berbasis kelompok sentra. Sehingga Akibatnya pemaknaan sentra oleh para pelaku UMKM bukan media kerjasama usaha. Maka Dengan demikian tujuan penelitian ini untuk menggambarkan proses pergeseran makna sentra bagi pelaku UMKM sentra Ayam Goreng Kalasan di Provinsi DIY sebelum dan sesudah program CSR TWC. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan prespektif penafsiran deskriptif. Hasil kajian menunjukkan situasi sebelum program CSR TWC dijalankan, pemaknaan sosial mengenai sentra hanya sebagai media berkumpul sehingga memengaruhi terhadap perilaku pengembangan UMKM yang relatif individu (play stage). Pemaknaan sosial sentra sebagai media kerjasama usaha dimulai tahun 2024 seiring berjalannya program CSR TWC, dan adanya aksi kerjasama antar pelaku UMKM dan kerjasama bisnis antara kelompok sentra dengan TWC (gama stage). Terdapat upaya penguatan perilaku kerjasama melalui surat pernyataan komitmen dan aturan kerjasama yang disepakati oleh semua UMKM (generalized other). Kesimpulan mengenai proses pergeseran makna sentra sebagai media kerjasama masih dalam taraf transisi, dan aksi kerjasama horizontal maupun vertikal yang ada merupakan embrio klaster.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Alamanda, D. T., Shiddieq, D. F., Kusmiati, E., Roji, F. F., Nurhayati, D., & Al-Fityan, H. Q. (2023). Penerapan Agent Based Modeling pada Klaster UMKM di Indonesia. CV Mega Press Nusantara.

Barlan, Z. A., & Kolopaking, L. M. (2015). Peran paguyuban dalam pembangunan kawasan desa. Sodality: Jurnal Sosiologi Pedesaan, 2(2), 115–23. https://doi.org/10.22500/sodality.v2i2.9419

Bazen, A., Frances K. B., & Junko, T. (2021). Research techniques made simple: An introduction to qualitative research. Journal of Investigative Dermatology, 141(2), 241-247. https://doi.org/10.1016/j.jid.2020.11.029

Birgi, J. (2024). The role of spatial structures and social values in shaping local productive systems-new lessons from the wood-furniture cluster of Jepara, Indonesia [Preprint]. arXiv. https://arxiv.org/abs/2411.08081

Chen, L. K., An, C. H., Wei, J. L., Li, N. P., Ming, H. L., David, L. N., Shu, F. S., Ching, H. L., & Shu, T. C. (2020). Efficacy of multidomain interventions to improve physical frailty, depression and cognition: Data from cluster-randomized controlled trials. Journal of Cachexia, Sarcopenia and Muscle, 11(3), 650–62. https://doi.org/10.1002/jcsm.12534

Greenfield, V. A., & Shoshana, R. S., & Edward, B. (2015). The role of logic modeling in a collaborative and iterative research process assistance program. RAND Coorporation.

Hennink, M., Bailey, A., & Hutter, I. (2020). Qualitative research methods. Sage Publicatons.

Imran, M., & Almusharraf, N. (2023). Qualitative research methods. Sage Publications.

Kadiyono, A. L., & Cahyono, A. B. F. (2023). How does psychological empowerment affect entrepreneurial orientation at women-owned SMEs in Indonesia? GATR Global Journal of Business Social Sciences Review, 11(4), 93–106. https://doi.org/10.35609/gjbssr.2023.11.4(3)

Muchson, M. (2016). Pemberdayaan UMKM Dengan Pendekatan Klaster Di Sentra Industri Tenun Ikat Kota Kediri. In Prosiding National Conference on Economic Education (pp. 838–860). Program Studi Pendidikan Ekonomi, Graduate School, Universitas Negeri Malang.

Musabila, A. K., & David, M. (2021). Determinants of performance among small and medium tourism. Journal of Co-Operative and Business Studies (JCBS), 6(2), 25-53.

Pujani, V., Meuthia, M., & Iboo, A. V. (2016). Adopsi e‑tourism pada industri perhotelan di Kota Padang: Identifikasi klaster berdasarkan karakteristik fitur website. Jurnal Nasional Teknologi dan Sistem Informasi, 2(3), 47–56. https://doi.org/10.25077/TEKNOSI.v2i3.2016.47-56

Putri, Y. R. A. M., & Nugroho, P. (2020). Karakteristik modal sosial pada kelompok pengrajin batik Kota Semarang. TATALOKA, 22(3), 321–330. https://doi.org/10.14710/tataloka.22.3.321-330

Sugiyono. (2020). Metodologi penelitian kuantitatif, kualitatif dan R & D. Alfabeta.

Syamsuadi, A., Hartati, S., Trisnawati, L., & Arisandi, D. (2020). Strategi kebijakan pengembangan sagu berbasis sentra industri kecil menengah (IKM). Jurnal Inovasi Ilmu Sosial dan Politik (JISoP), 2(2), 114–128. https://doi.org/10.33474/jisop.v2i2.6666

Torrido, A. (2022). Model pengembangan batik kayu studi kasus di Desa Putat dan Sendangsari Provinsi DIY. [Doctoral Dissertation, Universitas Negeri Surakarta, Indonesia]. Universitas Negeri Surakarta Digilib. https://digilib.uns.ac.id/dokumen/detail/92363/

Torrido, A. (2024). Keberlanjutan pengembangan di Dusun Sabrangrowo. Jurnal Analisa Sosiologi, 13(3), 575–600. https://doi.org/10.20961/jas.v13i3.93402

Wahyuni. (2017). Teori Sosiologi Klasik. PKBM Rumah Buku Cara Baca.

Wali, A., Diana, A., Paula, S., Tallman, A. R., & Miguel, O. M. (2017). A new approach to conservation: Using community empowerment for sustainable well-being. Ecology and Society, 22(4), 23-51. https://doi.org/10.5751/ES-09598-220406

Wardani, I., & Dewi, T. R. (2025). Formulasi strategi pada agroindustri UMKM klaster unggulan guna pengembangan ekonomi lokal di Kabupaten Wonogiri. Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis, 11(1), 1334-1347. https://doi.org/10.25157/ma.v11i1.16999

Wibowo, A., Winarno, J., Suwarto, & Permatasari, P. (2025). Pemberdayaan nelayan tradisional dalam menghadapi perubahan sosial di Kabupaten Pacitan. Jurnal Penyuluhan, 21(01), 102–116. https://doi.org/10.25015/21202557462

Widjanarko, H., Suratna, S., Humam, S. U., & Tri, W. (2021). How to implement SME empowerment during the Covid-19 pandemic? RSF Conference Series: Business, Management and Social Sciences, 1(3), 428–433. https://doi.org/10.31098/bmss.v1i3.372

Williams, H. (2021). The meaning of ‘Phenomenology’: Qualitative and philosophical phenomenological research methods. Qualitative Report, 26(2), 366–385. https://doi.org/10.46743/2160-3715/2021.4587

Yulianti, N. V. (2015). Identifikasi karakteristik kluster pada sentra industri batik Wijirejo dan Wukirsari Kabupaten Bantul [Thesis, Universitas Gajah Mada Yogyakarta Indonesia]. https://etd.repository.ugm.ac.id/penelitian/detail/145368

Downloads

Published

2026-03-09

How to Cite

Torrido, A. (2026). Proses Pergeseran Makna Sentra Bagi UMKM Sentra Ayam Goreng Kalasan:Sebelum dan Sesudah Program CSR TWC. Jurnal Penyuluhan, 22(01), 1-13. https://doi.org/10.25015/22202667772