Karakteristrik Kimia dan Total Mikroba Telur Asin dengan Lama Pengovenan yang Berbeda Selama Penyimpanan. JIPTHP [Internet]. 2017 Mar. 11 [cited 2025 Dec. 25];1(2):71-5. Available from: https://journal.ipb.ac.id/ipthp/article/view/15499