“Deteksi Kandungan Gelatin Babi Pada Produk Permen Jelly Menggunakan Penada Gen Sitokrom B”. Jurnal Ilmu Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan 1, no. 2 (March 11, 2017): 76–79. Accessed May 15, 2026. https://journal.ipb.ac.id/ipthp/article/view/15500.