“Karakteristik dan Organoleptik Tortilla Corn Chips dengan Penambahan Tepung Putih Telur sebagai Sumber Protein”, JIPTHP, vol. 1, no. 1, pp. 37–41, Aug. 2017, Accessed: Dec. 23, 2025. [Online]. Available: https://journal.ipb.ac.id/ipthp/article/view/15479