“Deteksi Kandungan Gelatin Babi pada Produk Permen Jelly Menggunakan Penada Gen Sitokrom B” (2017) Jurnal Ilmu Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan, 1(2), pp. 76–79. Available at: https://journal.ipb.ac.id/ipthp/article/view/15500 (Accessed: 24 December 2025).