Strategi Pengendalian Konversi Lahan Sawah untuk Mempertahankan Swasembada Pangan di Kabupaten Toba
Strategies to Control Paddy Field Conversion for Mantaining Food Sufficiency in Toba Regency
Abstrak
Krisis pangan menjadi isu penting yang dihadapi banyak negara, salah satunya Indonesia. Konversi lahan sawah menyebabkan penurunan produksi beras di berbagai wilayah seperti di Kabupaten Toba. Konversi lahan sawah perlu dikendalikan secara strategis untuk mempertahankan eksistensinya sebagai area produksi pangan. Penelitian ini bertujuan untuk: 1) mengidentifikasi isu konversi, ketersediaan, dan kebutuhan beras, 2) mengindentifikasi faktor kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman (faktor SWOT) pengendalian konversi lahan sawah, 3) menyusun strategi pengendalian konversi lahan sawah di Kabupaten Toba. Faktor SWOT diidentifikasi melalui metode desktriptif, studi pustaka, dan wawancara. Strategi pengendalian dianalisis menggunakan metode Analytical Hierarchy Process (AHP) dan Strenghts, Weaknesses, Opportunities, Threats (SWOT). Hasil penelitian diperoleh bahwa ketersediaan beras turun sebesar 7,030 ton dan kebutuhan naik sebesar 4,001 ton pada periode 2010-2020 disebabkan konversi lahan sawah sebesar 3,529 ha dan peningkatan jumlah penduduk. Faktor kekuatan utama dalam pengendalian konversi lahan sawah yaitu kesesuaian lahan padi, kelemahan utama yaitu tingkat pendidikan rendah sampai sedang, peluang utama yaitu aksesibilitas mendukung, dan acaman utama yaitu PERDA LP2B belum ditetapkan. Prioritas utama strategi pengendalian konversi lahan sawah di Kabupaten Toba yaitu penyusunan PERDA LP2B, memberikan bantuan input produksi kepada petani, dan mengalokasikan dana APBD pada sektor pertanian untuk pembangunan infrastruktur pertanian.
Unduh
Referensi
Arouna, A., K.P. Devkota, W.G. Yergo, K. Saito, B.N. Frimpong, P.Y. Adegbola, M.E. Depieu, D.M. Kenyi, G. Ibro, A.A. Fall and S. Usman. 2021. Assessing rice production sustainability performance indicators and their gaps in twelve sub-Saharan African countries. Field Crops Research, 271(8): 1-16
[BPS Pusat] Badan Pusat Statistik Pusat. 2010. Luas Lahan Sawah Tahun 2010. BPS. Jakarta.
[BPS Pusat] Badan Pusat Statistik Pusat. 2020. Luas Lahan Sawah Tahun 2020. BPS. Jakarta.
[BPS Sumut] Badan Pusat Statistik Sumatera Utara. 2010. Sumatera Utara dalam Angka 2010. BPS Toba. Balige.
[BPS Sumut] Badan Pusat Statistik Sumatera Utara. 2020. Sumatera Utara dalam Angka 2020. BPS Toba. Balige.
[BPS Toba] Badan Pusat Statistik Kabupaten Toba. 2020. Toba dalam Angka 2020. BPS Toba. Balige.
Dwinanto, A.A.P, K. Munibah dan U. Sudadi. 2016. Model perubahan dan arahan penggunaan lahan untuk mendukung Ketersediaan Beras di Kabupaten Brebes dan Kabupaten Cilacap. Tataloka, 18(3): 157-171
Gallego-Ayala, J. and D. Juízo. 2011. Strategic Implementation of Integrated Water Resources Management in Mozambique: An A’WOT analysis. Phys. Chem. Earth, 36(14–15): 1103–1111.
Kurttila, M., M. Pesonen, J. Kangas and M. Kajanus. 2000. Utilizing the analytic hierarchy process (AHP) in SWOT analysis - A hybrid method and its application to a forest-certification case. Forest Policy and Economics, 1(1): 41–52.
Kontgis, C., A. Schneider, M. Ozdogan, C. Kucharik, V.P.D. Tri, N.H. Duc and J. Schatz. 2019. Climate change impacts on rice productivity in the Mekong River Delta. Applied Geography, 102(2019): 71–83.
Lanya, I. and T.J. Manalu. 2021. Remote sensing and GIS application for mapping data base of sustainable agriculture land in Denpasar City. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 648(1): 1-11.
Nofita, S. 2016. Konversi Lahan Sawah dan Arahan Pengendaliannya di Kota Solok. [Tesis]. Sekolah Pascasarjana Institut Pertanian Bogor.
Prihatin, R.B. 2016. Alih Fungsi Lahan di Perkotaan (Studi Kasus Di Kota Bandung Dan Yogyakarta). J. Aspir., 6(2): 105–118.
Purwono, N. dan A. Aprianto. 2018. Spatial Pattern of Rice Field Productivity Based on Physical Characteristics of Landscape in Citarum Watershed, West Java. Journal of Geomatics and Planning, 5(2): 237-250.
Saaty, R.W. 1987. The analytic hierarchy process-what it is and how it is used. Mathematical Modelling, 9(3–5): 161–176.
Swastika, D.K., J. Wargiono, Soejitno dan A. Hasanuddin. 2007. Analisis Kebijakan Peningkatan Produksi Padi Melalui Efisiensi Pemanfaatan Lahan Sawah di Indonesia. Jurnal Anal. Kebijak. Pertan., 5(1): 36–52.
Departemen Ilmu Tanah dan Sumberdaya Lahan, Fakultas Pertanian, IPB University
