analisis kelayakan finansial usaha UKM roti Galuh sari Cabang Bogor

Penulis

  • syahradiva@apps.ipb.ac.id IPB University
  • Fatiyah Dzihni Mudhiah IPB University
  • Surya Tri Yulianto IPB University
  • Nazwa Livia Maulisa IPB University
  • Indah Siregar IPB University
  • Septi Widyastuti IPB University
  • Antonya Rumondang Sinaga IPB University
  • Sari heviawati IPB University
  • Novia Rahmawati IPB University

DOI:

https://doi.org/10.29244/33cj6j74

Kata Kunci:

Bakery Business, Financial Feasibility, IRR, NPV, WACC

Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana kelayakan finansial dan rata-rata biaya modal tertimbang (WACC)

usaha Roti Galuh Sari Cabang Bogor sebagai bagian dari pengembangan usaha kecil dan menengah (UKM) pada sektor

makanan. Analisis ini dilakukan melalui pendekatan kuantitatif dengan menggunakan beberapa indikator utama, yaitu Net

Present Value (NPV), Internal Rate of Return (IRR), Payback Period (PP), Profitability Index (PI), dan R/C Ratio. Selain

itu, untuk mengatahui dasar evaluasi efisiensi penggunaan modal dari kombinasi utang dan modal pribadi dengan

menggunakan perhitungan WACC. Data tersebut diperoleh melalui observasi lapangan, dokumentasi keuanga usaha, dan

wawancara langsung dengan pemilik usaha. Hasil analisis menunjukan bahwa usaha Roti Galuh Sari memiliki penilaian

NPV sebesar Rp582.160.302, IRR sebesar 43%, PI sebesar 3,43, dan periode pengembalian modal selama 2,62 tahun. R/C

Ratio yang positif menandakan bahwa pendapatan lebih besar dari biaya yang dikeluarkan. Sementara itu, dengan nilai

WACC sebesar 12,4% menunjukan bagaimana tingkat modal yang wajar dengan membndingkan tingkat pengembalian

yang diperoleh. Berdasarkan seluruh hasil analasis tersebut, dapat disimpulkan bahwa usaha ini layak secara finansial untuk

dijalankan dan memiliki prospek yang baik secara berkelanjutan.

Unduhan

Diterbitkan

2026-05-04

Cara Mengutip

Diva Syahra Cantika, Fatiyah Dzihni Mudhiah, Surya Tri Yulianto, Nazwa Livia Maulisa, Siregar, I., Septi Widyastuti, Antonya Rumondang Sinaga, Sari heviawati, & Novia Rahmawati. (2026). analisis kelayakan finansial usaha UKM roti Galuh sari Cabang Bogor. Jurnal Sosial Terapan, 4(1), 27-35. https://doi.org/10.29244/33cj6j74