Andre, Departemen Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan, Fakultas Peternakan, IPB University, Indonesia, Indonesia

• Jurnal Ilmu Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan Vol. 9 No. 2 (2021): Jurnal Ilmu Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan - Articles
  Pengaruh Ekstrak Propolis sebagai Edible Coating terhadap Karakteristik Kimia dan Aktifitas Antioksidan Daging Sapi pada Penyimpanan Suhu Ruang
  Abstract  PDF (Bahasa Indonesia)