Pertumbuhan dan Produksi Jagung Manis pada Beberapa Dosis Pupuk ZA

Siti Marwiyah; Ixwan Arif Abdul  Aziz; Suwarto

doi:10.29244/agrob.v12i3.60393

Siti Marwiyah Departemen Agronomi dan Hortikultura, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor, (IPB University) Jl. Meranti, Kampus IPB Darmaga, Bogor 16680, Indonesia
Ixwan Arif Abdul Aziz Program Studi Agronomi dan Hortikultura Departemen Agronomi dan Hortikultura, Institut Pertanian Bogor (IPB University)
Suwarto Departemen Agronomi dan Hortikultura, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor, (IPB University) Jl. Meranti, Kampus IPB Darmaga, Bogor 16680, Indonesia

DOI: https://doi.org/10.29244/agrob.v12i3.60393

Abstract

Nitrogen memiliki peran penting dalam mendukung pertumbuhan dan hasil tanaman. Pemupukan amonium sulfat (ZA) merupakan suatu upaya menyediakan nitrogen bagi tanaman. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh dosis pupuk ZA terhadap pertumbuhan dan hasil jagung manis. Penelitian dilaksanakan pada bulan Januari hingga April 2023 di kebun Sabisa Farm IPB, Sindang Barang, Kota Bogor. Perlakuan dosis pupuk terdiri dari enam taraf, yaitu tanpa pemberian pupuk nitrogen (kontrol), 300 kg ha^-1 urea, 337.5 kg ha^-1 ZA, 506.3 kg ha^-1 ZA, 675 kg ha^-1 ZA, dan 1,012.5 kg ha^-1 ZA. Percobaan menerapkan rancangan kelompok lengkap teracak faktor tunggal dengan 4 ulangan sehingga terdapat 24 satuan percobaan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan dosis pupuk ZA pada jagung manis berpengaruh nyata meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman jagung manis dibandingkan kontrol tetapi tidak berbeda nyata dengan urea (nitrogen standar). Pupuk ZA dosis 675 kg ha^-1 efektif meningkatkan hasil jagung manis dibandingkan urea berdasarkan nilai Relative Agronomic Effectiveness (RAE) 102.53% dan mengurangi input biaya pupuk hingga 47.5% dibandingkan urea.

Kata kunci: amonium sulfat, input biaya pupuk, nitrogen, RAE, produktivitas

Downloads

References

Alatas, S., I. Siradjuddin, M. Irfan, A.R. Annisawa. 2019. Pertumbuhan dan hasil jagung manis (Zea mays Saccharata Sturt.) yang ditanam dengan tanaman sela pegagan (Centella asiatica (L.) Urban) pada beberapa taraf dosis pupuk anorganik. J. Agroteknologi. 10(1):23-32. https://doi.org/10.24014/ja.v10i1.6370.

[BMKG] Badan Meteorologi, Klimatologi, dan Geofisika. 2023. Data iklim harian curah hujan, kelembapan rata-rata, dan temperatur rata-rata. [diunduh 5 September 2023]. Tersedia pada: BMKG (dataonline.bmkg.go.id).

Ekowati, D., M. Nasir. 2011. Pertumbuhan tanaman jagung (Zea mays L.) varietas Bisi-2 pada pasir reject dan pasir asli di pantai Trisik Kulonprogo. J. Manusia dan Lingkungan. 18(3):220-232.

Flatian, A.N., A.F. Rachmadhani, E. Suryadi. 2020. Efisiensi pemupukan N tanaman jagung manis akibat beberapa dosis dan waktu aplikasi urea menggunakan teknik isotop 15N. J. Tanah & Iklim. 44(2):93-100. https://doi.org/10.21082/jti.v44n2.2020.93-100.

Girón-Calva, P.S., L. Perez-fons, G. Sandmann, P.D. Fraser, P. Christou P. 2021. Nitrogen inputs influence vegetative metabolism in maize engineered with a seed-specific carotenoid pathway. Plant Cell Rep. 40:899–911. https://doi.org/10.1007/s00299-021-02689-2.

Hidayah, U., P. Puspitorini, A. Setya. 2016. Pengaruh pemberian pupuk urea dan pupuk kandang ayam terhadap pertumbuhan dan hasil jagung manis. J. Viabel Pertanian. 10(1):1-19. https://doi.org/10.35457/viabel.v10i1.110

Harini, N.V.E., Y. Ilmiasar, R. Sanjaya, E.A. Novrimansyah, S. Febrianti. Agroradix. 7(1):31-37. https://doi.org/10.52166/agroteknologi.v7i1.4928

Hutasoit, R.I., M. Chozin, N. Setyowati. 2022. Pertumbuhan dan hasil 8 genotipe jagung manis yang dibudidayakan secara organik di lahan rawa lebak. JIPI. 22(1):45-51. https://doi.org/10.31186/jipi.22.1.45-51.

Lihiang, A., S. Lumingkewas. 2020. Efisiensi waktu pemberian pupuk nitrogen terhadap pertumbuhan dan produksi jagung lokal kuning. J Sainsmat. 9(2):144-158. https://doi.org/10.35580/sainsmat92182312020

Mackay, A.D., J.K. Syers, P.E.H. Gregg. 1984. Ability of chemical extraction procedures to assess the agronomic effectiveness of phosphate rock materials. New Zealand J Agric Res. 27(2):219-230. https://doi.org/10.1080/00288233.1984.10430424.

Mahendra, A., Saefurrohman. 2022. Sistem pendukung keputusan pemilihan pupuk efektif untuk budidaya tanaman bawang merah di Kabupaten Demak. J Teknoinfo. 16(2):323-339. https://doi.org/10.33365/jti.v16i2.1931.

Mariani, K., St. Subaedah, E. Nuhung. 2019. Analisis regresi dan korelasi kandungan gula jagung manis pada berbagai varietas dan waktu panen. J Agrotek. 3(1):55-62. https://doi.org/10.33096/agr.v3i1.72.

Nurdin, R.M. Lutfi, Soemarno, Sudarto, M. Nikmah, D. Mhajir. 2020. Effect of slopes and compound NPK fertilizer on growth and yield maize local varieties, relative agronomid and economic fertilizer effectiveness to inceptisol bumela, Indonesia. RJOAS. 6(102):18-28. https://doi.org/10.18551/rjoas.2020-06.03.

Patti, P.S., E. Kaya, Ch. Silahooy. 2013. Analisis status nitrogen tanah dalam kaitannya dengan serapan N oleh tanaman padi sawah di Desa Waimital, Kecamatan Kairatu, Kabupaten Seram Bagian Barat. Agrologia. 2(1):51-58. https://doi.org/10.30598/a.v2i1.278.

[Permentan] Peraturan Menteri Pertanian Republik Indonesia. 2018. Pendaftaran Pupuk An-Organik. Menteri Pertanian Republik Indonesia.

Subandi, M., S. Hasani, W. Setiawan. 2016. Tingkat efesiensi dan efektivitas pupuk hayati dalam mensubstitusi pupuk nitrogen dan fosfor pada tanaman jagung (Zea mays L.). J Agrista. 20(3):140-149.

Syafruddin. 2015. Manajemen pemupukan nitrogen pada tanaman jagung. J Litbang Pertanian. 34(3):105-116. https://doi.org/10.21082/jp3.v34n3.2015.p105-116.

Syafrullah, B. Palmasari, R. Purnomo. 2020. Peningkatan pertambahan dan produksi tanaman jagung manis (Zea mays Saccharata Sturt.) melalui pemberian jenis pupuk organik dan dosis pupuk anorganik. Klorofil. 5(1):5-10.

Tabri, F., M. Aqil, R. Efendi. 2018. Uji aplikasi berbagai tingkat dosis pupuk ZA terhadap produktivitas dan mutu jagung. Indonesia J Fund Sci. 4(1):24-38. https://doi.org/10.26858/ijfs.v4i1.6012.

Wentasari, R., R.V. Sesanti. 2016. Karakteristik iklim mikro dan produksi jagung manis pada beberapa sistem tanam. J. Penelitian Pert Terapan. 16(2):94-100. https://doi.org/10.25181/jppt.v16i2.100.

Zalfadyla, D., H. Gubali, Z. Ilahude. 2022. Pengaruh abu sekam padi dan pupuk ZA terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman cabai rawit (Capsicum frutescens L.). J. Lahan Pertanian Tropis. 1(1):22-27. https://doi.org/10.56722/jlpt.v1i1.15422.