Uji Tetrazolium untuk Deteksi Viabilitas pada Benih Sorgum (Sorghum bicolor (L.) Moench)
DOI:
https://doi.org/10.29244/agrob.14.3.71912Abstract
Sorgum merupakan tanaman sumber pangan, pakan dan bioenergi sehingga sangat potensial untuk dikembangkan, namun di Indonesia produksinya masih rendah. Peningkatan produksi dapat dilakukan dengan penggunaan benih bermutu dan penjaminan mutu benih menjadi sangat penting. Viabilitas dan vigor benih merupakan kriteria penting yang menentukan mutu benih. Uji tetrazolium merupakan uji cepat viabilitas benih yang telah banyak digunakan untuk menduga viabilitas benih. Penelitian ini bertujuan memperoleh konsentrasi yang tepat dan pola pewarnaan pada uji tetrazolium yang dapat menduga viabilitas benih sorgum. Uji tetrazolium diawali dengan melembabkan benih selama 18 jam, dilanjutkan dengan pembelahan benih sebelum dilakukan perendaman dalam larutan tetrazolium selama 2 jam pada suhu 40 ℃. Percobaan menggunakan lima lot benih (Lot 1 = 29.83%, Lot 2 = 63.33%, Lot 3 = 74.83%, Lot 4 = 82.83%, dan Lot 5 = 83.17%), dan konsentrasi larutan tetrazolium 0.5% dan 1%. Penelitian ini menghasilkan sebelas pola pewarnaan yang dikelompokkan menjadi tiga kelompok kriteria normal (N), empat kelompok kriteria abnormal (AB), dan empat kelompok kriteria mati (M). Uji tetrazolium pada penelitian ini dapat digunakan untuk menduga viabilitas benih sorgum pada daya berkecambah kisaran 68.83% – 83.17%. Konsentrasi larutan tetrazolium 1% dapat digunakan dalam pengujian viabilitas benih sorgum.
Kata kunci: daya berkecambah, kriteria normal, pola pewarnaan, vigor benih
Downloads
References
Abdullah, M. (2017). Pola pewarnaan pada uji tetrazolium untuk deteksi vigor benih bawang merah (Allium ascalonicum L.) [Undergraduate thesis, Institut Pertanian Bogor]. IPB University Repository.
Afifah, N., Widajati, E., & Palupi, E. R. (2020). Pengembangan uji tetrazolium sebagai metode analisis vigor benih botani bwang merah. merah. Jurnal Hortikultura Indonesia, 11(2), 120–130.
Arfani, A. (2019). ola pewarnaan pada uji tetrazolium untuk deteksi vigor benih kacang panjang (Vigna sinensis L.) [Undergraduate thesis, Institut Pertanian Bogor]. IPB University Repository.
Bazié, D., Dibala, C. I., Kondombo, C. P., Diao, M., Konaté, K., Sama, H., Kayodé, A. P. P., & Dicko, M. H. (2023). Physicochemical and nutritional potential of fifteen sorghum cultivars from Burkina Faso. Agriculture, 13(3), Article 675. https://doi.org/10.3390/agriculture13030675
Dewanti, D. Y. (2020). Pola pewarnaan uji tetrazolium untuk deteksi vigor benih okra (Abelmoschus esculentus) [Undergraduate thesis, Institut Pertanian Bogor]. IPB University Repository.
Dina, Widajati, E., Wirawan, B., & Ilyas. (2007). Dina, Widajati, E., Wirawan, B., & Ilyas. (2007). Pola topografi pewarnaan tetrazolium sebagai tolok ukur viabilitas dan vigor benih kedelai (Glycine max L. Merr.) untuk pendugaan pertumbuhan tanaman di lapangan. Buletin Agronomi, 35(2), 88–95.
Eviliani, S. (2016). Uji tetrazolium untuk kriteria vigor benih cabai (Capsicum annuum) [Undergraduate thesis, Institut Pertanian Bogor]. IPB University Repository.
Gomez, K. A., & Gomez, A. A. (1995). Prosedur statistik untuk penelitian pertanian (E. Sjamsuddin & J. S. Baharsjah, Trans.). UI Press.
International Seed Testing Association. (2018). International rules for seed testing. ISTA.
Kakani, V. G., Vu, J. C. V., Allen, L. H., & Boote, K. J. (2011). Leaf photosynthesis and carbohydrates of CO2-enriched maize and grain sorghum exposed to a short period of soil water deficit during vegetative development. Journal of Plant Physiology, 168, 2169–2176. https://doi.org/10.1016/j.jplph.2011.07.003
Lima, C. B., Boaventura, A. C., & Villela, T. T. (2018). Comparing procedures for performing tetrazolium test on carrot seeds. Horticultura Brasileira, 36, 240–245. https://doi.org/10.1590/s0102-053620180216
Nazara, A. T. (2018). Optimasi uji tetrazolium untuk mendeteksi viabilitas dan vigor benih bengkuang (Pachyrhizus erosus L.) [Undergraduate thesis, Institut Pertanian Bogor]. IPB University Repository.
Pontieri, P., Troisi, J., Calcagnile, M., Bean, S. R., Tilley, M., Aramouni, F., Boffa, A., Pepe, G., Campiglia, P., Giudice, F. D., Chessa, A. L., Smolensky, D., Aletta, M., Alifano, P., & Giudice, L. D. (2022). Chemical composition, fatty acid and mineral content of food-grade white, red and black sorghum varieties grown in the Mediterranean environment. Foods, 11(3), Article 436. https://doi.org/10.3390/foods11030436
Pontieri, P., Troisi, J., Calcagnile, M., Aramouni, F., Tilley, M., Smolensky, D., Guida, M., Giudice, F. D., Merciai, A., Samoylenko, I., Chessa, A. L., Aletta, M., Alifano, P., & Giudice, L. D. (2024). Nutritional composition, fatty acid content, and mineral content of nine sorghum (Sorghum bicolor) inbred varieties. Foods, 13(22), Article 3634. https://doi.org/10.3390/foods13223634
Qolbi, P. (2024). Pengembangan metode uji daya berkecambah dan tetrazolium pada benih kapulaga (Amomum cardamomum) [Undergraduate thesis, Institut Pertanian Bogor]. IPB University Repository.
Rahayu, A. M. (2025). Uji cepat viabilitas benih umbi bawang putih (Allium sativum L.) dengan tetrazolium [Undergraduate thesis, Institut Pertanian Bogor]. IPB University Repository.
Salinas, M. T., Torres, A. P., Castillo-Ruíz, O. C., García, N. M., Ortega, C. L., Cortez, R. N., & Castillejos, G. R. (2021). Proximal analysis and profile of fatty acids on six varieties of white grain sorghum with potential use in human consumption. CYTA – Journal of Food, 19(1), 547–551. https://doi.org/10.1080/19476337.2021.1928757
Sobriyan, A. (2019). Pengembangan metode uji vigor untuk benih sorgum (Sorghum bicolor L. Moench) [Undergraduate thesis, Institut Pertanian Bogor]. IPB University Repository.
Utami, W. T., Farmia, A., & Suharno. (2024). Pendugaan viabilitas benih padi (Oryza sativa L.) dengan uji tetrazolium. Gontor AGROTECH Science Journal, 10(1), 1–10. https://doi.org/10.21111/agrotech.v10i1.10830
Widanengsih, O. R. (2016). Pola pewarnaan uji tetrazolium untuk kriteria vigor benih mentimun (Cucumis sativus L.) [Undergraduate thesis, Institut Pertanian Bogor]. IPB University Repository.
Downloads
Published
Issue
Section
License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
All publications by Buletin Agrohorti is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
