Konsentrasi dan Metode Aplikasi Pupuk Organik Cair Limbah RPH terhadap Pertumbuhan Alpukat Muda (Persea americana Mill.)
DOI:
https://doi.org/10.29244/agrob.14.2.71023Abstract
Limbah rumah potong hewan (RPH) merupakan salah satu sumber pupuk organik mendukung sistem pertanian berkelanjutan. Penelitian bertujuan mengetahui pengaruh pupuk organik cair limbah potong hewan (POC RPH) dan cara aplikasinya terhadap pertumbuhan alpukat muda. Percobaan menggunakan varietas Miki di lapang Kebun Percobaan Leuwikopo IPB, Bogor pada Januari-Mei 2025. Pengamatan pembungaan dilakukan pada Desember 2025. Rancangan percobaan menggunakan acak kelompok faktorial. Faktor pertama berupa empat jenis pupuk [NPK (2 g L-1), PPC (2 ml L-1), POC RPH-1 (10 ml L-1), dan POC RPH-2 (5 ml L-1)]. Faktor kedua adalah cara aplikasi (semprot dan kocor). Perlakuan pupuk dilakukan setiap 2 minggu. Jumlah ulangan tiga dan setiap ulangan tiga tanaman. Jenis POC nyata memengaruhi indeks kehijauan daun pada 1 bulan setelah perlakuan pertama (BSP), dan panjang cabang sekunder pada 2 dan 3 BSP. Cara aplikasi memengaruhi jumlah cabang tersier pada 2, 3, dan 4 BSP, dan indeks kehijauan daun pada 1 BSP. Interaksi jenis POC x cara aplikasi terjadi pada jumlah cabang tersier 2 BSP dan indeks kehijauan daun 1 BSP. POC dapat digunakan pada tanaman alpukat dan merekomendasikan POC RPH-1 10 ml L-1 dengan dikocor. Pembungaan alpukat pada penelitian bersifat eratik, sehingga perlu penelitian lanjutan untuk memperoleh pembungaan yang konsisten.
Kata kunci: pembungaan eratik, pertanian berkelanjutan, pupuk organik, rumah potong hewan, varietas Miki
Downloads
References
Aditama, R., Santosa, E., Kartika, J. G., Nindita, A., & Rosyad, A. (2025). Aplikasi pupuk mikro boron dan molibdenum pada kualitas buah stroberi (Fragaria x ananassa Duch.) varietas mencir. Jurnal Hortikultura Indonesia, 16(2), 108-116.
Alcaraz, M. L., Thorp, T. G., & Hormaza, J. I. (2013). Phenological growth stages of avocado (Persea americana) according to the BBCH scale. Scientia Horticulturae, 164, 434-439. https://doi.org/10.1016/j.scienta.2013.09.051
Alfarisi, S. (2024). Pengaruh pemberian pupuk organik terhadap sifat kimia tanah dan pertumbuhan tanaman terong ungu (Solanum melongena L.). Biofarm: Jurnal Ilmiah Pertanian, 20(1), 56-64.
Arif, Z. (2016). Uji kualitas pupuk organik cair yang dibuat dari limbah rumah potong hewan. [Skripsi, Institut Pertanian Bogor]. IPB University Scientific Repository.
Atta, A. A., Morgan, K. T., Kadyampakeni, D. M., & Mahmoud, K. A. (2021). The effect of foliar and ground-applied essential nutrients on huanglongbing-affected mature citrus trees. Plants, 10(5), 925. https://doi.org/10.3390/plants10050925
Barłóg, P., Grzebisz, W., & Łukowiak, R. (2022). Fertilizers and fertilization strategies mitigating soil factors constraining efficiency of nitrogen in plant production. Plants, 11(14), 1855. https://doi.org/10.3390/plants11141855
Badan Perakitan dan Modernisasi Pertanian. (2023). Peningkatan mutu nanas organik madu galang melalui penerapan SPO dan standar mutu nanas. Balai Penerapan Modernisasi Pertanian Kalimantan Barat. https://kalbar.brmp.pertanian.go.id/berita/
Badan Pusat Statistik. (2024). Produksi tanaman buah-buahan. Badan Pusat Statistik Indonesia.
de Oliveira-Ferreira, E. V., Novais, R. F., Medice, B. M., de Barros, N. F., & Silva, I. R. (2015). Leaf total nitrogen concentration as an indicator of nitrogen status for plantlets and young plants of eucalyptus clones. Revista Brasileira de Ciência do Solo, 39, 1127–1140. https://doi.org/10.1590/01000683rbcs20140689
Diaguna, R., Santosa, E., Trikoesoemaningtyas, Wiendi, N. M. A., Soepandie, D., Sobir, & Widajati, E. (2024). Karakter dan produksi tiga aksesi talas dengan penambahan dosis bahan organik. Jurnal Agrotek Tropika, 12(1), 77–89. https://doi.org/10.23960/jat.v12i1.6728
Dudley, C., van Haeften, S., Alahmad, S., Dinglasan, E., Hickey, L. T., Robinson, H., Beveridge, C. A., Udvardi, M., Noble, T., Massel, K., Dun, E. A., & Smith, M. R. (2025). Time to flowering and flowering duration in mungbean are unrelated physiological traits with independent genetic controls. Journal of Experimental Botany, 76(5), 5528–5541. https://doi.org/10.1093/jxb/eraf222
Farrasati, R., Pradiko, I., Rahutomo, S., & Ginting, E. N. (2021). Pemupukan melalui tanah serta daun dan kemungkinan mekanismenya pada tanaman kelapa sawit. Warta Pusat Penelitian Kelapa Sawit, 26(1), 7–19. https://doi.org/10.22302/iopri.war.warta.v26i1.41
Fassio, C., Cautin, R., Pérez-Donoso, A., Bonomelli, C., & Castro, M. (2016). Propagation techniques and grafting modify the morphological traits of roots and biomass allocation in avocado trees. HortTechnology, 26(1), 63-69.
Gading, B. M. W. T., Respati, A. N., & Suryanto, E. (2021). Studi kasus: Permasalahan limbah di tempat pemotongan hewan (TPH) Amessangeng, Kota Sengkang. Jurnal Triton, 12(1), 68-77. https://doi.org/10.47687/jt.v12i1.164
Gamage, A., Gangahagedara, R., Gamage, J., Jayasinghe, N., Kodikara, N., Suraweera, P., & Merah, O. (2023). Role of organic farming for achieving sustainability in agriculture. Farming Systems, 1(1), Article 100005. https://doi.org/10.1016/j.farsys.2023.100005
Hamidah, D., Yenny, R. F., Susiyanti, S., Fatmawaty, A. A., Sulistyorini, E., & Saylendra, A. (2023). Respons pemberian berbagai dosis pupuk kotoran ayam dan POC limbah tahu terhadap pertumbuhan tanaman alpukat (Persea americana) pada fase pembibitan. Jurnal Pertanian Agros, 25(4), 3921–3930.
Hartatik, W., Husnain, H., & Widowati, L. R. (2015). Peranan pupuk organik dalam peningkatan produktivitas tanah dan tanaman. Jurnal Sumberdaya Lahan, 9(2), 107-120.
Hartini, K. S., Dalimunthe, A., Tarigan, V. A. B., & Insani, A. (2024). Responses of avocado (Persea americana) to various doses of compost fertilizer and watering interval. Global Forest Journal, 2(1), 15–23. https://doi.org/10.32734/gfj.v2i01.15562
Hazra, F., Santosa, D. A., Tanuwijaya, K., & Sukmana, D. (2022). Evaluasi pupuk hayati dan NPK terhadap pertumbuhan tanaman alpukat (Persea americana Mill.) di Kebun Superavo, Subang. Jurnal Ilmu Tanah dan Lingkungan, 24(1), 14–19. https://doi.org/10.29244/jitl.24.1.14-19
Hidayati, N. L., Rusmana, R., Yenny, R. F., & Sulistyorini, E. (2024). Pengaruh jenis dan konsentrasi pupuk organik cair terhadap pertumbuhan bibit alpukat. Jurnal Ilmiah Membangun Desa dan Pertanian, 9(4), 344–358. https://doi.org/10.37149/jimdp.v9i4.1358
Hindersah, R., Kalay, A. M., Kesauly, H., & Suherman, C. (2021). The nutmeg seedlings growth under pot culture with biofertilizers inoculation. Open Agriculture, 6, 1–10. https://doi.org/10.1515/opag-2021-0215
Indrajati, S. B., Rosita, D., & Saputra, L. D. (2021). Buku lapang budidaya alpukat. Direktorat Buah dan Florikultura, Direktorat Jenderal Hortikultura, Kementerian Pertanian.
International Plant Genetic Resources Institute. (1995). Descriptors for Avocado (Persea spp.). IPGRI.
Kailola, J. J. G., Santosa, E., Aziz, S. A., Dinarty, D., & Widodo, W. D. (2023). Leaves production and its flavonoids content of moringa (Moringa oleifera Lam.) from fulvic acid treatment. Jurnal Agronomi Indonesia, 51(1), 109–120. https://doi.org/10.24831/ija.v51i1.45864
Kiggundu, N., Migliaccio, K. W., Schaffer, B., Li, Y., & Crane, J. H. (2012). Water savings, nutrient leaching, and fruit yield in a young avocado orchard as affected by irrigation and nutrient management. Irrigation Science, 30(4), 275–286. https://doi.org/10.1007/s00271-011-0280-6
Lovatt, C. J. (2013). Properly timing semprot-applied fertilizers increases efficacy: A review and update on timing semprot nutrient applications to citrus and avocado. HortTechnology, 23(5), 536–541. https://doi.org/10.21273/HORTTECH.23.5.536
Mansyur, N. I., Pudjiwati, E. H., & Murtilaksono, A. (2021). Pupuk dan pemupukan. Syiah Kuala University Press.
Meriatna, Suryati, S., & Fahri, A. (2018). Pengaruh waktu fermentasi dan volume bio aktivator EM-4 (effective microorganisme) pada pembuatan pupuk organik cair (POC) dari limbah buah-buahan. Jurnal Teknik Kimia Unimal, 7(1), 13–29. https://doi.org/10.29103/jtku.v7i1.1172
Nkcukankcuka, M., Jimoh, M. O., Griesel, G., & Laubscher, C. P. (2022). Growth characteristics, chlorophyll content and nutrients uptake in Tetragonia decumbens Mill. cultivated under different fertigation regimes in hydroponics. Crop and Pasture Science, 73, 67–76. https://doi.org/10.1071/CP20511
Oktiawan, W., Sarminingsih, A., Purwono, P., & Afandi, M. (2015). Strategi produksi pupuk organik cair komersial dari limbah rumah potong hewan (RPH) Semarang. Jurnal Presipitasi: Media Komunikasi dan Pengembangan Teknik Lingkungan, 12(2), 86–94. https://doi.org/10.14710/presipitasi.v12i2.86-94
Putri, A. H., Agusta, H., Djoefrie, M. H. B., & Santosa, E. (2023). Effect of fly ash and bottom ash application as mix growing media on heavy metals status in vegetables. Jurnal Agronomi Indonesia, 51(3), 346–355. https://doi.org/10.24831/jai.v51i3.46783
Putro, B. P., Samudro, G., & Nugraha, W. D. (2016). Pengaruh penambahan pupuk NPK dalam pengomposan sampah organik secara aerobik menjadi kompos matang dan stabil diperkaya. Jurnal Teknik Lingkungan, 5(2), 1–10. https://doi.org/10.36499/psnst.v1i1.1466
Rondón, T., Guzmán-Hernández, M., Torres-Madronero, M. C., Casamitjana, M., Cano, L., Galeano, J., & Goez, M. (2024). Comparative analysis of water stress regimes in avocado plants during the early development stage. Plants, 13(18), 2660. https://doi.org/10.3390/plants13182660
Rosmawati, D. Y., Guntoro, D., Santosa, E., & Yunindanova, M. B. (2025). Optimizing rice yield in tidal wetlands: The role of humic substance and effective weed control. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 1515(1), Article 012009. https://doi.org/10.1088/1755-1315/1515/1/012009
Santosa, E., Mine, Y., Lontoh, A. P., Sugiyama, N., Sari, M., & Kurniawati, A. (2019). Gibberellic acid application causes erratic flowering on young corms of Amorphophallus muelleri Blume (Araceae). The Horticulture Journal, 88(1), 92–99. https://doi.org/10.2503/hortj.UTD-016
Satake, A., & Kelly, D. (2021). Delayed fertilization facilitates flowering time diversity in Fagaceae. Philosophical Transactions of the Royal Society B: Biological Sciences, 376(1839), Article 20210115. https://doi.org/10.1098/rstb.2021.0115
Silalahi, S. H., & Tyasmoro, S. Y. (2019). Uji efektivitas pupuk organik cair pada pertumbuhan dan hasil tanaman cabai besar (Capsicum annuum L.). Jurnal Produksi Tanaman, 8(3), 321–328.
Suhardjadinata, S., Pangesti, D., & Tedjaningsih, R. (2018). Aplikasi pupuk organik limbah rumah potong hewan untuk meningkatkan kesuburan tanah dan produktivitas padi. Jurnal Agro, 5(1), 39–47. https://doi.org/10.15575/1675
Tsiolakkis, G., Liontos, A., Filippas-Ntekouan, S., Matzaras, R., Theodorou, E., Vardas, M., Variaktari, M., Nikopoulou, A., & Christaki, E. (2023). Mycobacterium marinum: A case-based narrative review of diagnosis and management. Microorganisms, 11(7), 1799. https://doi.org/10.3390/microorganisms11071799
Umar, I., Haris, A., & Gani, M. S. (2021). Pengaruh pemberian konsentrasi pupuk organik cair (POC) terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman kubis (Brassica oleracea L.). Agrotekmas Jurnal Indonesia: Jurnal Ilmu Pertanian, 2(1), 81–87. https://doi.org/10.33096/agrotekmas.v2i1.146
Venning, F. D., & Lincoln, F. B. (1958). Developmental morphology of the vegetative axis of avocado (Persea americana L.) and its significance to spacing, pruning practices, and yield of the grove. Proceedings of the Florida State Horticultural Society, 71, 350–356.
Widianti, B., Hariyono, D., & Fajriani, S. (2022). Studi pertumbuhan pada tiga jenis tanaman alpukat (Persea americana Mill). Plantropica: Plantropica: Journal of Agricultural Science, 7(1), 48–53. https://doi.org/10.21776/ub.jpt.2022.007.1.6
Downloads
Published
Issue
Section
License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
All publications by Buletin Agrohorti is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
