PENGARUH KETEBALAN KEMASAN PLASTIK DAN SUHU TERHADAP KESEGARAN CABE MERAH (Capsicum anum L.) SELAMA PENYIMPANAN

Authors

  • G. Panggabean Puslitbang Biologi - LIPI
  • Abdi Murniati Nggebu Universitas Nasional, Jakarta

DOI:

https://doi.org/10.29244/j.agromet.11.1%20&%202.34-47

Abstract

Abstract is available in the full text (pdf format)

Downloads

Download data is not yet available.

Downloads

Issue

Vol. 11 No. 1 & 2 (1995): DECEMBER 1995

Section

Articles

How to Cite

PENGARUH KETEBALAN KEMASAN PLASTIK DAN SUHU TERHADAP KESEGARAN CABE MERAH (Capsicum anum L.) SELAMA PENYIMPANAN. (2011). Agromet, 11(1 & 2), 34-47. https://doi.org/10.29244/j.agromet.11.1 & 2.34-47