Noor E. Hidrolisis Pati Garut Secara Enzimatis untuk Pembentukan Siklodekstrin. J. Ilmu. Pertan. Indones. [Internet]. 2013 Mar. 19 [cited 2025 Dec. 24];13(2):90-4. Available from: https://journal.ipb.ac.id/JIPI/article/view/6595