E. Noor, “Hidrolisis Pati Garut Secara Enzimatis untuk Pembentukan Siklodekstrin”, J. Ilmu. Pertan. Indones., vol. 13, no. 2, pp. 90–94, Mar. 2013, Accessed: Dec. 24, 2025. [Online]. Available: https://journal.ipb.ac.id/JIPI/article/view/6595