Zahrani, S. M., Sunarti, T. C., & Meryandini, A. (2025). Produksi Asam Asetat dari Pulp Kopi Robusta Menggunakan Saccharomyces cerevisiae dan Acetobacter aceti : Acetic Acid Production from Robusta Coffee Pulp using Saccharomyces cerevisiae and Acetobacter aceti. Jurnal Sumberdaya Hayati, 11(1), 16-22. https://doi.org/10.29244/jsdh.11.1.16-22