1.
Zahrani SM, Sunarti TC, Meryandini A. Produksi Asam Asetat dari Pulp Kopi Robusta Menggunakan Saccharomyces cerevisiae dan Acetobacter aceti : Acetic Acid Production from Robusta Coffee Pulp using Saccharomyces cerevisiae and Acetobacter aceti. JSDH. 2025;11(1):16-22. doi:10.29244/jsdh.11.1.16-22