[1]
Yuliana, M. et al. 2019. Seleksi Bakteri Asam Laktat dan Pemanfaatannya sebagai Starter pada Fermentasi Biji Sorgum: Selection of Lactic Acid Bacteria and its Application as Starter for Sorghum Grain Fermentation . Jurnal Sumberdaya Hayati. 5, 1 (Jun. 2019), 35–42. DOI:https://doi.org/10.29244/jsdh.5.1.35-42.