“KARAKTERISTIK TEPUNG KECAMBAH KACANG NAGARA (Vigna Unguiculata Ssp Cylindrica) PADA SKALA KECIL DAN SCALE UP”. Jurnal Teknologi Industri Pertanian 29, no. 3 (December 30, 2019). Accessed December 23, 2025. https://journal.ipb.ac.id/jurnaltin/article/view/30079.